蒸菜怎么做低脂（蒸菜作法）

本篇文章给大家谈谈蒸菜怎么做低脂，以及蒸菜作法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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直接把这个腌好的肉馅放在苦瓜里面，然后上锅蒸15分钟。蒸苦瓜的时候我们准备料汁，胡萝卜半根将其切成丁。玉米淀粉30克倒入清水中，用筷子搅匀用来勾芡。炒锅烧热放入食用油，油热后把胡萝卜放进去炒香。

清淡健康好吃不上火的蒸菜虾仁时蔬蒸蛋：材料：虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋爷爷的农场核桃油。2个鸡蛋，放6次的半个蛋壳温水，匀过筛盖保鲜膜，擢几个出气孔，水开蒸10分钟。

（图片来源网络，侵删）

九蒜蓉蒸大虾蒜蓉蒸大虾是一道非常好看又好吃的蒸菜现在的虾肉非常肥美鲜嫩，用来蒸着吃非常不错虾肉是非常有营养的食材，鲜甜可口，很适合全家人一起食用十清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道非常好吃，又营养丰富的蒸菜。

蒸好后去掉葱姜丝和汤汁，淋上蒸鱼豉油，将新鲜的葱姜丝放上去，最后烧一些热油浇在葱姜丝和鱼身上，这样一道蒸鲈鱼就做好了，味道鲜美。

食材：蒜蓉、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。（2）娃娃菜先摆盘切大条，或者一分为二。（3）将尖椒切碎，葱末，蒜蓉撒入娃娃菜盘子里先隔水蒸6分钟蒸熟。

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③把牡蛎取出来趁热就可以吃，可以直接吃，也可以搭配海鲜酱油，尝一口，汁多饱满，唇齿留香。五，蒸花甲。花甲应该是夏天里最实惠的小海鲜了，它的营养价值很高，而且做法简单，是一道老少皆宜的家常菜。

豆腐蒸好以后取出来，控出里面的汁水，均匀淋上调好的料汁，撒上葱花、蒜末、小米椒，再加几粒青花椒，等待激油。

沸水上锅蒸10分钟，出锅搭配上炒香的涮蓉料汁淋在面上即可。【黑椒芋头蒸排骨】—寓意节节高升食材：排骨、香芋头、姜丝、油、生粉、黑椒汁。排骨用清水浸泡去血水洗净待用。

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蒸鱼是特别适合小孩子吃的一道菜，在对这道菜进行制作的时候，一定要提前对鱼肉去腥，加葱、姜、料酒，把鱼肉腌一腌，再上锅去蒸的话，鱼肉中的腥味，就会变得很淡。

以下是一些常见的适合上班族的蒸菜，供您参考：蒸鱼片：选用新鲜的鱼肉，加入葱姜蒜白，淋上少许生抽和香油，蒸制即可。蒸蛋羹：将鸡蛋打散后加入清水或香奶油，混合均匀后蒸制成羹状。

适合做蒸菜的蔬菜十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。

豆豉蒸鱼头将花鲢鱼的鱼头去腮，洗净，用刀剖开。花莲鱼头表皮朝上放入盘中，放入葱段、姜片，上笼用大火蒸12分钟取出，不可蒸的时间太长。炒锅中加油烧热，放入泡姜粒、青椒粒、红椒粒、豆豉炒香，浇在蒸好的鱼头上即可。

开胃又下饭的蒸菜有很多，例如：梅菜扣肉、蒸金针菇、粉蒸肉等等。今天，介绍一道肉酿白菜的做法，把***做成肉酿***，更美味，上锅蒸一下，不但做法简单而且更有营养。

有哪些方便快捷的美食适合上班族制作？酒香茄子，芹菜炒粉丝，剁椒蒸娃娃菜适合上班族制作。芹菜炒粉丝，配料：香菜、细粉条、葱花、干[_a***_]、胡椒粉。做法：香菜洗净，切成段。

第一步将金针菇除掉尾端，清洗摆在深盘里。锅中加入适量油，放进葱姜蒜末和小米辣圈炒出香味。倒进生抽酱油和耗油炒匀。第二步倒进白糖提鲜，一点点盐。把所有食材炒匀。将炒好的酱汁淋到金针菇上。

蒜蓉蒸金针菇制作流程***用细嫩金针蘑一把，类似400克，切下来底端约1公分的须根一部分，在自来水管下边冲干净，攥干水份。***用一比较大的圆凹盘，把金针蘑掰成单枝，铺平在平盘底端。

做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀。

把炒好的蒜末均匀铺在金针菇上面，把金针菇放入蒸锅中，锅上汽后蒸10分钟就可以了。

金针菇盐水洗净，沥干水分。撕成小块。放入碗中，摆好。大蒜、小米椒、葱切末。金针菇撒上大蒜末、辣椒末。热水烧开，放入金针菇隔水蒸5-8分钟。

接着把撕成小朵，并清洗好的金针菇上锅蒸一下。锅中加入清水，放上篦子，把金针菇依次摆在盘子中，均匀地浇上蒜末，盖上锅盖，上气后中火蒸六分钟。

苦瓜切成小段，去掉中间的瓤锅中水煮开，加一勺油，加苦瓜焯水，焯水后就捞出，过冷水。把肉馅塞入苦瓜内，大火蒸10分钟。最后把蒸苦瓜的原汁倒入锅中，加生抽、淀粉勾成薄芡，淋上即可。

蒸鱼片：选用新鲜的鱼肉，加入葱姜蒜白，淋上少许生抽和香油，蒸制即可。蒸蛋羹：将鸡蛋打散后加入清水或香奶油，混合均匀后蒸制成羹状。

把多宝鱼处理干净，改花刀，用调料腌制，放进蒸锅里，大火蒸十分钟左右即可，出锅后浇上蒸鱼豉油，点缀上一些葱丝，即可食用，简单的做法，味道却不一般。

关于蒸菜怎么做低脂和蒸菜作法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。