大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佰湘菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍佰湘菜的解答，让我们一起看看吧。
邯郸最好的饭店是哪？
金都目前邯郸市好的酒店了，公司接待几乎都在里，不管是内宾还是老外，位置优越，客人方便，前台服务意识高，由经常来，打电话订房没说名字就知道我是谁了，开***都不用我说就知道什么单位，这种服我必须要一个。公司请的老外对里评价也很高，好像前台有个从国回来的，听老外说，有一翻译没有赶过来，让那个前台上的，还说了好多专业词汇，我都听不懂，真是帮了大忙。看很多负面评价，心里还纳闷，反正我和我们公司是一如既往的选择金都饭店，希望贵店越来越好！
石家庄有哪些特色美食？
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名“金毛狮子鱼”。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁清芳烹制的“金毛狮子鱼”，获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。
雪桥八仙
雪桥八仙是石家庄一道风格别致的汉族传统名肴。此菜景中有味，口味纯甜，且具有多种水果的香味。这式菜取材于赵州桥的美丽传说。人们品尝“雪桥八仙”这道菜，不仅可以从中得到美美的口味享受，还可以产生不少动人的联想得到精神上的极大愉悦哩！
金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于1908年，***用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用。上世纪80年代初，石家庄马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。
井陉烧饼
井陉（xíng）烧饼以“缸炉烧饼”为主，做法独特，在建国前远近闻名。近年有在“缸炉烧饼”中加入鸡蛋做成烧饼的，味道更鲜美，营养价值更高，可称是时代的创新。
西河肉糕
深泽西河肉糕起源于河北深泽县西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位居深泽“美食三绝”之首。
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石家庄是河北省的省会城市，而河北简称“冀”，冀菜又是八大菜系之一，石家庄的特色美食，可谓冀菜的代表哦。我来给你说说我心目中的石家庄特色美食吧！
1.金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。我曾经吃过一次这个，真真是鱼肉嫩滑口感极好，一次难忘！
2.崩肝
正定“崩肝”做法独特，选取优质黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。长期以来，“崩肝”一直以家庭作坊生产为主，主要是现卖现做。因此，“崩肝”虽好，名声却不大。现做的崩肝口感真的好到爆炸，就像那种牛肚一样，贼好吃！
3.金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于1908年，***用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用，上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。这个简直是扒鸡中的战斗机，好吃到吃了一次就想第二次，完全受不，简直太棒了！
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我介绍一些冷门的石家庄特色的美食
一 首当其冲推荐腌肉面，
农家腌猪肉，肥而不腻糯软，搭配一些时蔬炒炸豆腐炒制的卤，配上手擀面配上两瓣蒜，吃上一口肉，吸溜一大口面条，就上一口蒜怎是一个香字能表达，给俺一个县长俺都不换。哈哈。想吃好吃正宗的得去郊县，推荐两个地，灵寿和平山。
二 缸炉烧饼
石家庄市区和郊县都有，各有千秋。有的脆一些有的劲道些。有的薄一些有的厚一些。有的发甜口有的是咸口的。吃这个可以配上些拆骨肉，肘花，猪头肉，灌肠甚至羊肉串。可以夹一切哈哈只要你愿意。烧饼各地有各地的做法但是都大同小异。吃惯一个口味就觉得哪的好吃 个人推荐灵寿的烧饼厚实些感觉好点。行唐也行，平山古月烧饼脆一些有些点心的感觉。
三 扒糕
扒糕荞面做成，切成块蘸蒜蓉加醋也可加香油。石家庄比较有特色的一道美食，周边县市区都有。
四 饸烙
可现在有很多选择比如用腌肉面的卤汤浇面，素炸豆腐浇面也很有吃头。市区周边县都有。
看了几个回答说的都是比较出名但是也比较大众化的美食，其实来石家庄有几样美食是不为外地人所熟知的，但是您如果没有吃到就不算来过国际庄。美食之所以叫美食，味道是其一，特色是其二，最重要的是唯一性，所谓过了这个村就没这个店儿了。
正题开始，请各位坐的舒服点，听我讲讲国际庄的国际化“美食”。
1、咸食
不是国际庄的朋友们不知道这是什么吧，您可别以为这是大饼啊，虽然也是在饼铛里做的，但是和大饼可不一样。
咸食是石家庄地区特有的吃食，是用面粉和成比较稀的糊糊状，里面放上菜码，调料，韭菜段儿最好吃了，然后舀到饼铛里做熟。出锅蘸上蘸料，嘿！一次能吃5、6张。
2、哭累（音译，读ku lei）
这个又是国际庄的特色美食了。原料十分简单，各种菜都可以用。但是最具风味的就是“槐树花”和“豆角”。洗好菜后，趁着菜还有水份时撒少量的面粉，上锅蒸熟，蘸蒜汁或别的蘸料。怎么样？想吃吗？想吃就来国际庄。
3、黄子（石家庄人不叫黄子，叫 bing zhe）
黄子大家可能都知道，但是石家庄的黄子别具一格。想吃饭正宗的国际庄黄子您得去农村的大集上，来上几张，顶饿又好吃。
4、豌豆黄
到此，以上就是小编对于佰湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于佰湘菜的2点解答对大家有用。