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中国四大名菜是哪些?
中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。它们分别是以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君的名字命名。
中国四大名菜是指：西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。
鲁菜：鲁菜，是中国传统四大菜系中的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向。
四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。鲁菜是中国四大菜系之首，也称山东菜。
鲁菜 鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，其发源地为山东省淄博市博山区，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
济南有什么特产可以带回家?
1、我认为济南可带走的特产零食有：煎饼济南的山东煎饼，是一道山东省汉族特色面食，它形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。大饼济南的大饼，山东人常吃的一种面食。
2、济南的特产有点心、宏济堂阿胶、玫瑰系列产品、高粱饴、鲁绣等。点心类：桃酥、长寿糕都很好吃。还有蜜食、牛舌酥、绿豆冰糕）、枣糕、椒盐酥、虎皮蛋糕、切片蛋糕、抹茶冰糕、蝴蝶酥、曲奇饼、无糖糕点。
3、济南特产一：鲁绣鲁绣是山东济南的传统手工艺珍品，有着非常悠久的历史，兴起于春秋时期。
4、明水香稻。因产于济南市章丘区明水地带（明水街道而得名，是山东省的闻名特产之一。
5、具有香气正，清香、甜香、浓香等特点”，被称为“中国传统玫瑰的代表”。5，红玉杏。红玉杏：又名红玉杏、大玉杏、金杏，有2000多年栽培历史。山东省济南市历城、长清一带及泰安市郊以及安徽等地，为山东杏中之魁。
6、济南可带走特产有：章丘大葱。济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。明水香稻。
中国四大名菜是哪四大
川菜、粤菜、苏菜、鲁菜 川菜的特点：川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系。高达世界屋脊青藏高原，远至大洋彼岸唐人街，只要是有中国人的地方便必有川菜馆。
中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。它们分别是以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君的名字命名。
中国四大名菜是指：西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。
中国四大菜系是川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜。川菜 川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。鲁菜 四大菜系之一，也称山东菜。
安丘宫廷四大件芙蓉鸡,憨肉、四喜丸子怎个吃法
1、丸子汤：在丸子汤里可以放很多东西，比如木耳，蘑菇，青菜什么的，就看你的喜好了。
2、做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。 特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。 干炸鸡 材料：鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。
3、代表菜有：油焖大虾、一品豆腐、九转大肠、四喜丸子、糖醋鲤鱼、木须肉、坛子肉等。川菜 川菜是中华料理集大成者，正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表，其特点就是善用辣椒、胡椒、花椒，百菜百味，口味多变。
4、芙蓉鸡吃法： 先将鸡宰杀后，煺毛、开膛，取出内脏洗净，剁去双脚，取出鸡脯另用。将 全鸡放入冷水中浸泡20分钟至发白为止。
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