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本文目录一览：
- 1、芡实煲的做法?
- 2、新鲜芡实怎么做才好吃
- 3、芡实的食用方法
芡实煲的做法?
第准备好鲜活柴鸡；收拾干净。取一半，剁大块。撕去鸡皮备用。第准备好淮山、莲子、芡实。淮山去皮切块。莲子、芡实冲洗干净备用。第锅中水开，倒入鸡块。焯至无血水，洗净备用。焯好的鸡块放入炖盅。
新鲜百合洗净掰叶泡泡水。芡实洗净泡泡水。莲子洗净备用，不用泡水。准备一个高压锅，把排骨、芡实分别放进去，注入适量的水。加盖，压滚。等高压锅的气都消完后，打开盖子。放入莲子、百合。
百合芡实煲的做法 首先我们需要准备好材料，然后我们选择把小芋头、胡萝卜削去外皮洗净，切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣，用清水洗净。
做法：莲子芡实用水泡洗好，姜切片。猪腱肉切件，猪肋骨飞水待用。取一汤锅，加入适量的水和所有材料。先是大火煲1小时。转小火煲5小时左右，煲至汤色浓浓的，下盐调味即可饮用。
新鲜芡实怎么做才好吃
圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。芡实洗净、泡软、蒸熟，莲子洗净，一起加入粥内同煮至熟软。加入桂圆肉和冰糖煮化开，搅匀后盛出食用。
净鸡头米洗净。荸荠洗净，去皮后切成0.2cm的薄片。香葱切碎。老姜切成小片备用。虾仁洗净，沥干水分，放入容器，加入淀粉、1/2茶匙盐、绍兴黄酒搅拌均匀，腌渍10分钟。
芡实的吃法和做法如下：芡实白扁豆粥--健脾养胃，祛湿止泻。炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥。可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用。
把芡实洗净，并用冷水浸泡2小时。把红豆、莲子清洗干净，把红枣去核洗净。将食材全部放入锅中加入适量清水。放入红糖熬煮4个小时，即可食用。
芡实的食用方法
1、芡实粥 炒芡实50克，梗米100克，煮粥食用，具补脾止泻，固肾涩精，聪耳明目之效。
2、芡实做芡实薏米粥薏米也是生活中很常见的食物，平时把芡实和薏米一起熬粥喝，具有很好的补肾功效，并且有利于人体对它营养成份的吸收与利用，可以起到很好的祛湿效果。
3、芡实洗干净用冷水浸泡30分钟。芡实连同浸泡芡实的水倒入电饭煲内胆。再加适量水、将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖、通电、选择一小时煲粥档煲。利用这个时间将胡萝卜去皮洗干净。将胡萝卜切成滚刀块。
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