大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疏菜饼怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍疏菜饼怎么做的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜饼都有哪些做法？
可放各色蔬菜，根据自己的口味放就好，春天放些野菜也不错，冬天大白菜，萝卜，土豆，胡萝卜，芹菜，韭菜，香菜等等都可以，我经常给孩子放各种菜做饼，平时不喜欢吃的，做成饼孩子就很喜欢吃了。
各种好吃不油腻的蔬菜饼的做法！太好吃了
虾仁香菜饼
1.
香菜切碎
2.
把所有的东西都拌匀
3.
上锅里蒸
要说蔬菜饼怎么做，很简单1、选择蔬菜很重要角瓜、黄瓜是最佳清爽口感；2、搭配小海鲜味道更鲜美，虾皮也好蚬子蚬子也罢，来者不拒；3、面糊加蛋更爽滑让你回味加点芝麻
1、蔬菜选择很重要
一般建议蔬菜饼的选择蔬菜用黄瓜和角瓜，口感比较清爽，搭配肉也好搭配海鲜也好非常方便，当然很多人喜欢土豆饼，也是无可厚非的，只是注意一定要将蔬菜切成长的粗的丝，如果是土豆丝切好后用水焯水然用。角瓜和黄瓜显然是不用的，粗的长丝可以帮蔬菜饼定型，好看又美味。
2、搭配小海鲜味道更鲜美
如果是角瓜饼则建议使用虾米、虾仁或者是虾皮可以帮助提鲜海鲜的味道也会被诠释的很好，除此之外如果是黄瓜的话可以加入一些小海鲜，比如蚬子或者蛏子提鲜效果也是非常不错的。
3、面糊加蛋更爽滑，加上芝麻更回味
为了让面糊变得比较容易定型用面糊加上淀粉和鸡蛋调匀既保证口感又注意形象，建议可以用面糊调和后加入蔬菜和海鲜调匀，最后加入一点黑芝麻调匀就可以开始做蔬菜饼了！一般上锅3分钟左右蔬菜饼就好了！
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
蔬菜饼都有哪些做法？家里有孩子的宝妈可能都做过蔬菜饼，特别在忙碌的早晨，煎一锅蔬菜饼，搭配牛奶或豆浆即可。简单快捷，营养丰富，好多蔬菜都可以和面粉一起搅拌做饼，这样也可以解决一些孩子挑食不喜欢吃蔬菜的习惯。
分享一下我家常做的几种蔬菜饼的做法：
食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、香葱
食盐：食盐、色拉油、胡椒粉
步骤一：将西葫芦洗净去掉蒂部，用擦丝器擦成细丝，加入适量的盐、胡椒粉、面粉和葱花，打入鸡蛋，搅拌成粘稠的糊状。
步骤二：电饼铛或平底锅预热刷油，倒入适量的面糊用铲子摊平，一面煎至微黄后翻一面，继续煎制微黄即可。
食材：玉米、胡萝卜、香葱、鸡蛋、面粉
调味品：食盐、色拉油、胡椒粉
步骤一：热锅加入少许的油，先把玉米和胡萝卜丁倒入锅中炒一下，炒制断生以后盛出放凉。
步骤二：向晾凉的玉米、胡萝卜丁中加入适量的面粉、葱花，适量的盐和胡椒粉，打入鸡蛋，加入少许的清水搅拌至浓稠面糊。
蔬菜饼有的地方称为塌子。是一种简单好吃而且营养全面的早餐饼。适合忙碌的上班族，即可补充营养又节省时间。而且非常好吃，因为制作简单也被称为五分钟早餐，懒人蔬菜饼。制作原料主要有鸡蛋，面粉，蔬菜等。做法非常简单易学。可以放各色蔬菜，根据自己的口味放。比如春天可以放西葫芦，黄瓜。也可以放些野菜。冬天可以放大白菜，萝卜，土豆，胡萝卜，芹菜，韭菜，香菜等等都可以根据自己的口味加入。还可以加入虾仁虾皮火腿等。我经常给孩子放各种菜做饼。平时不喜欢吃的做成饼，孩子就喜欢吃了，吃起来清淡爽口。营养丰富。
用料，蔬菜（下面用黄瓜举例）鸡蛋，植物油，面粉，盐，胡椒粉（加胡椒粉是为了去除鸡蛋的腥味，也可以不加）清水或者牛奶
1.将蔬菜切好，我用的是黄瓜擦好的丝。
2.将鸡蛋打入碗中，再加入面粉，少许的盐和胡椒粉，水或者是奶。
3.加入蔬菜，搅拌。
3.搅拌均匀，至无颗粒，调成可以流动的面糊就可以。
4.锅预热一下然后刷油，改中小火，倒入调好的面糊，铺平锅底。
5.大约2分钟左右，底部已经熟了，晃动锅， 饼就会离开锅底，煎至金黄，然后反面。
6.翻面后继续煎至另一面金黄即可。
7.出锅喽搭配一碗香浓的豆浆就更加完美了。
我早上比较喜欢吃茄子胡萝卜饼好吃又有营养，所谓一顿营养美味的早餐是一个好的开始的动力之源。早餐吃得好一天都会很有活力。
首先要准备一根长茄子，把茄子切成细条，切好之后放在水里浸泡一下！这样做的目的是为了防止茄子变黑！
茄子放在水里浸泡后，再来准备一些胡萝卜丝，这些胡萝卜丝切好之后要和浸泡好的茄子放在一起搅拌，还需要放入一些盐进行腌制15分钟！还需要加上一个葱花调味，继续放上花椒粉，白胡椒粉，鸡精，打入两个鸡蛋，一勺的面粉搅拌均匀！
搅拌好之后，电饼铛开中火，油锅烧热，再将蔬菜糊摊成圆饼，但是一定要注意千万不要太厚，太厚的话不是很容易成熟！等到底面煎至定型金黄之后就可以翻面炸至另外一面了！等到炸制两面都金黄之后就可以出锅开吃了！
自己在家里做的茄子胡萝卜饼不仅干净卫生而且吃起来也是非常的好吃的，最重要的就是做法超级的简单哦，全程都不需要手粘面，而且还是几分钟就能做好了！喜欢的话可以做着试试看！
到此，以上就是小编对于疏菜饼怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于疏菜饼怎么做的1点解答对大家有用。