黄磊凉拌娃娃菜怎么做（凉拌娃娃菜做法视频）

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把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。space 点击查看大图把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。

食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。

（图片来源网络，侵删）

做法：娃娃菜洗干净，切条，放盐，抓拌均匀腌二十分钟，杀出水分，再用水清洗一遍攥干。将小葱段，蒜片，小米辣段，辣椒面，白芝麻，放入娃娃菜碗中，淋上热油爆香。

准备食材，娃娃菜200克，辣椒油20克，盐10克，生抽20克，醋10克，鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。

娃娃菜切根后，容易打散，方便清洗。用清水冲洗干净娃娃菜，涳干水份后再改刀切菜。 2，娃娃菜从中间切开，叶子和菜帮分开加工。菜帮切条，菜叶切块，备用。 3，备辅料。

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将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，金针菇切掉根，然后分别洗干净，把水控干。锅中热水烧开，将娃娃菜和金针菇分别焯水，捞出控干。

葱丝椒炒娃娃菜家常做法材料主料：娃娃菜、葱丝、干红辣椒丝辅料：酱油、植物油、盐做法娃娃菜洗净，从中间剖开切成长条。

食材：大蒜三瓣、粉丝一卷、娃娃菜一棵、油适量、盐适量、生抽适量、剁椒一勺。粉丝用开水浸泡15分钟。粉丝剪至筷子的长度左右。准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。锅里热油，放入蒜末。

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娃娃菜撇去老帮，只取里面嫩的部分，洗净控水。娃娃菜顺纹理切成细丝。红尖椒去掉籽，顺着切成细丝。青尖椒去籽，顺着切成细丝。碗中加入香醋、生抽、香油调和均匀。

做法娃娃菜清洗干净，浸泡在盐白开水中10分钟.将娃娃菜控干水分切丝，加入少许盐，白醋，糖，虾仁干拌匀即可.小诀窍非常爽口的一道凉拌菜.娃娃菜知识介绍娃娃菜是蔬菜中的佳品。

娃娃菜怎么凉拌好吃1 首先、将娃娃菜，葱，香菜都洗净。第二步、将娃娃菜切成一条条的长丝，将葱和香菜也都切碎。第三部、将切好的娃娃菜和葱，香菜都放在一个干净的盆中。第四步、在盆中倒入适量的酱油。

颗娃娃菜洗净后切成小长条。放入10克食盐，抓拌均匀杀水半小时左右。可以看到此时的娃娃菜已经析出了水分。攥干水分放入碗中。

娃娃菜洗净，竖着对半切开，切成细丝。碗里放一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺蒜末，热油泼在上面，加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油。放入娃娃菜菜丝。撒上香菜末，充分拌匀。

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