做家常肉菜怎么做（家常肉菜的做法有哪些）

本篇文章给大家谈谈做家常肉菜怎么做，以及家常肉菜的做法有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

2、第九种：青椒肉丝。青椒肉丝是一种简单却美味的家常菜，将猪里脊肉切成丝状，搭配上青椒、姜蒜等爆炒而成，口感柔嫩，味道清爽，是夏季家庭餐桌的相宜之选。第十种：水煮肉片。

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3、爱吃肉的家常做法大全包括红烧肉、糖醋排骨、酱牛肉和炖鸡汤等多种美味佳肴。红烧肉红烧肉是一道色香味俱全的经典中式菜肴。首先，选用带皮的五花肉，切成大小均匀的块状。

4、放入猪肉丝，肉丝变色后，放入一些配菜：比如茭白，冬笋，或者家里现有的一些蔬菜，翻炒到熟。加入调味料，水淀粉勾芡，出锅。【回锅肉】贴秋膘，7道快手肉菜，让你下班回家有肉吃回锅肉是四川十大经典名菜。

5、道家常菜肉，猪肉是我们大家餐桌上非常熟悉的一种肉类，是餐桌上常见的一种食材，也是肉食动物们非常喜爱的，不管是哪种做法，都非常好吃。以下是关于10道家常菜肉内容分享。

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6、猪肉家常菜分别有回锅肉、粉蒸肉，水煮肉片、鱼香肉丝、红烧肉、糖醋排、木须肉、辣椒炒肉、肉末茄子、洋葱炒肉。、回锅肉回锅肉色香味俱全，是一道很受欢迎的下饭猪肉家常菜，同时也是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一。

【金针菇炒胡萝卜】这个菜尽管是道荤菜，食物一般又生活中，但金针蘑、胡萝卜和圆葱搭配的，营养成分绝对靠谱。爱吃辣的还能够加些郫县豆瓣酱，非常下饭菜的。作法：金针蘑提早焯一下，胡萝卜削皮切成丝，洋葱切丝预留。

【回锅肉】贴秋膘，7道快手肉菜，让你下班回家有肉吃回锅肉是四川十大经典名菜。据说起源于清代末期，“回锅”字面意思第二次锅里烹饪。

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花菜炒肉食材：花菜，猪肉，青椒，胡萝卜，红椒，大蒜，生姜，食盐，生抽，白糖，蚝油，香油。1干豆腐炒肉食材：干豆腐，瘦肉，青椒，辣椒，生姜，大葱，胡椒粉，淀粉，料酒，香油，生抽，食盐。

肉末酱茄子属于家常菜这道菜特点是茄子软，酱汁浓，吃起来酱香浓郁，非常下饭。

蒜蓉蚝油生菜是不是看着就很诱人。脆爽嫩滑，再搭一个肉菜解腻又清爽。关键是好吃做法还简单，厨房小白也能轻松搞定。首先准备主角生菜，然后大蒜、葱白、蚝油、生抽、淀粉、食盐、油。

然后加入煮肉料，这次煮肉料简单：八角2个，花椒少许，姜20克，香叶2片，我用压力锅，上汽后压了10分钟煮好的肉，放凉再用。否则羊排不好切成型羊肉晾凉后老抽控干汤汁。

猪肉红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、[_a***_]排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。

常见家常菜谱肉，生活中好吃易做的菜有很多，但是很多人既没有时间也最多只会做几道菜，所以，营养好吃又快手的家常菜很适合这一类人，厨房小白也可以做的出来，下面是常见家常菜谱肉。

大盘鸡。原料：鸡肉、八角，桂皮，香叶，干辣椒等配料。

准备好所需材料，猪肉用廋肉做就可以，有肥肉吃着比较腻。首先把猪肉剁成肉泥，剁得细腻些，姜切末，一半的葱切成葱花，一半的葱切成葱末。

土豆炖鸡原材料：鸡翅、马铃薯、辣椒、小米辣、生姜片、冬茹、辣椒干、蒜头、白胡椒粉、米酒、生抽酱油、盐、老冰糖、耗油、豆瓣酱、老抽王。

凉拌鸡胗。材料：鸡胗、香菜、黄瓜。生鸡胗先入沸水焯烫一下，然后洗净沥干水分备用。将小锅内放入凉水，倒入适量生抽、老抽，加入一些盐，再将干辣椒、八角、桂皮放入，大火煮开，成为卤汁。

肉末酱茄子属于家常菜这道菜特点是茄子软，酱汁浓，吃起来酱香浓郁，非常下饭。

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