今天给各位分享宁德菜怎么做汤好喝的知识，其中也会对宁德家常菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、裙带菜怎么做汤好喝
- 2、宁德酸辣汤的做法
- 3、宁德肉菜面底汤的做法
裙带菜怎么做汤好喝
1、裙带菜鸡蛋汤：2个鸡蛋煎至金黄，切小块，辣未炒香，放煎蛋翻炒凡下，一定要加入刚烧开的水，放入嫩豆腐煮2分钟，放入虾仁裙带菜再煮2分钟，加一勺盐调味，放入枸杞即可。
2、营养汤好喝有不胖 豆腐丝瓜蛋汤： 丝瓜、豆腐、鸡蛋，少油煎蛋、切块，少油小火翻炒丝瓜； 倒入两碗开水，倒入切块的鸡蛋和豆腐煮三分钟，加点盐调味。
3、裙带菜洗净沥干。北极虾剥虾仁备用。鸡蛋打匀成蛋液。锅中倒入清水烧开。倒入裙带菜，加少许食盐烧开。倒入虾仁，撒些许白胡椒粉烧开。倒入鸡蛋液迅速拌匀关火，淋几滴麻油出锅。
宁德酸辣汤的做法
1、将鱼皮放入滚水中汆烫至熟后捞出冲凉水。把高丽菜、胡萝卜、竹笋切片；辣椒切末，葱切段、姜切丝，备用。
2、酸辣汤的做法：先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。
3、家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。
4、酸辣汤的做法如下：材料准备：胡萝卜，嫩豆腐，木耳，小葱，香菜，淀粉，鸡蛋，香菇、调料等。准备嫩豆腐半斤左右，先切成半厘米厚的薄片，再切成长条；胡萝卜半个，先切成薄片，再切成细丝。
5、锅中加食用油，下入小葱花煸香。添加适量热水，水开后下入全部食材。这时开始调味，精盐适量，一品鲜酱油，陈醋二大匙，适量胡椒粉，鸡精。用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。
宁德肉菜面底汤的做法
1、放入炒好的猪肉丝和鸡蛋煮熟后切成块； 将煮好的面条放入碗中，浇上热汤，加入步骤6中煮好的猪肉、鸡蛋和油菜心等菜食材； 最后撒一些盐、糖和鸡精就可以食用了。
2、“鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐。
3、价格：一般2－5元不等。４、少年宫路口万佳酒楼下面的肉菜面 特色：油而不腻，肉嫩，汤好，服务好。价格：5元 东湖市场桥头的药膳小肠汤 推荐：药膳小肠汤、牛杂。
4、少年宫路口万佳酒楼下面的肉菜面 特色：油而不腻，肉嫩，汤好，服务好。 价格：5元 东湖市场桥头的药膳小肠汤 推荐：药膳小肠汤、牛杂。 特色：因为加入草药熬制而成，所以清热去火、滋身养颜。只有晚上营业。
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