大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蝙蝠的名菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蝙蝠的名菜的解答，让我们一起看看吧。
远古人类食谱丰富，可爱的国宝大熊猫在不在食用范围内？
香港TVB拍过一部电视剧，穿越三国题材的，有一集有吃熊猫肉的，电视剧中当地人管熊猫叫白皮，主角很惊讶，国宝都能吃，中国自古没有以熊猫为材料的名菜，熊掌跟这货没关系，那是黑熊的。也没拿熊猫入药的，虎骨就是药材。按道理讲应该是熊猫数量少，分布不均匀，又不像老虎黑熊一样具有很大攻击性，基本吃素，这货战斗力不低，又在深山老林安静的吃竹子不怎么攻击人，所以古代没有专门记录大范围杀熊猫吃熊猫的，个人见解不是正确答案。
我觉得古代的人估计会吃，但前提是能捕着它们，野生熊猫很厉害的，万年前应该更厉害，远古人类又没有先进的工具和武器，它们还生活在深山，想打到熊猫应该也不容易，除非是小猫或老年猫，但历史上没有记载吃熊猫肉啥味的！
当然是，抓进篮里都是菜，远古人类生存条件艰苦，得到动物蛋白的机会少之又少，有什么不吃？要是能抓到大熊猫，怎么会不把它拿来大快朵颐？
何止在远古，就是到了很近的时候，大熊猫也仍然是当地人的肉食来源之一。在还没开始对大熊猫进行保护之前，猎人们经常猎杀大熊猫，为的是获取它们的皮张和肉，用来售卖或者换取***。1***5年科学家在北川县调查到，有六七个猎人每人每年要猎杀五六只大熊猫，使用的方法很奇特，是用石板或木板加重榨压来压死大熊猫，不知道有什么道道。
但就像熊、虎、豹等猛兽一样，猎杀它们的难度太大，不可能作为常规的肉食来源。大熊猫也是如此。人们猎杀它，主要是为了得到它们那张颜色特别的皮。大熊猫的皮可以拿来睡在上面，据说这样做有两大好处，一是辟邪，二是预知未来。大熊猫的古代名称是貘，白居易在《貘屏赞》的序言里写道，“寝其皮辟瘟”，就是睡在上面可以辟邪的意思。
除此之外，著名的生物学家乔治·夏勒还说，中国最古老的字典《尔雅》里提到，大熊猫的皮有助于调理女性的月经。
所以大熊猫自古都是珍贵的异兽。西汉汉文帝的母亲薄太后去世之后，陪葬品之中就有熊猫头骨。唐太宗可能还把两头活的大熊猫和几张皮赐给日本。
还有一件好玩的事。乔治·夏勒在他的书里引用了《山海经》，说貘“似熊，黑白兽，食铜铁”，《说文解字》的注解也提到，“貘兽，毛黑白，臆似熊而小，以舌舐铁，须臾便数十斤”。事实证明，大熊猫真的可以轻易咬烂金属器皿，有科学家见过一只大熊猫把一个盛水的铝盆咬得稀烂，几小时后排出了消化不了的铝球。
在
远古时期，大熊猫分布广泛，数量也很多。当时的人类把大熊猫视作凶猛的野兽，和别的动物没什么区别。那个时候生产力低下，人们活着的主要目标就是要填饱肚子，而大熊猫不仅体型庞大，肉质鲜美，还比较容易捕捉，比捉只兔子，捕头野牛什么的划算多了，所以人们一直都在大量猎杀熊猫，作为食物使用。
湖北官庄坪遗址，长沙沙嘴遗址等新石器时代的古遗址中，都有大量的熊猫骨骼存在，这说明当时的熊猫是人类***的对象。
其实在古时候，大熊猫不仅可以作为食物来食用，还可以用来打仗。《尚书》中就记载，黄帝训练貔貅，虎豹等猛兽来参加作战，而这里的貔貅就是指大熊猫。《史记》也同样记载了类似的事情，古代部落首领黄帝驯养貔貅助战阪泉。当时的人们认为貔貅是像虎豹一样勇猛的动物，古代军士们都以拥有貔貅这样勇武的称号而自豪。
应该不怎么在。前不久，问过一个在阿坝很有威望的老者，他说:肉不好吃！熊猫总爱在松树上蹭，蹭一身松脂(估计是防***，不然基地的熊猫怎么总挠痒痒)，再土里一滚，一身黄黄的分不清是否是狗熊。但肉不好吃，不如狗熊的。
有什么特色粤菜？
说到特色粤菜，肯定是广东河源客家酿三宝了，这一道不仅在客家人哪里很有名气，就连许多城市都名声远扬的一道粤菜，同时也是客家文化的象征。传统的客家酿三宝是酿苦瓜、酿茄子、酿青椒。今天跟大家分享这道酿三宝做法。
1.材料：五花肉、青椒、茄子、苦瓜、香菇、青葱，八角粉、生抽、精盐等。
2.五花肉跟香菇、青葱一起剁成肉馅，再放入适量盐、八角粉、生抽等再次剁均匀。
3.把青椒、茄子、苦瓜对半切开，把里面挖出一个小洞，挖好后用清水泡制10分钟。
4.把剁好的肉馅，用手塞入青椒、苦瓜、茄子里面去，塞肉馅注意力度，小心弄碎。
5.把塞好的青椒、苦瓜、茄子放入锅中，倒入适量清水，放入适量盐，炖制30-60分钟即可。
到此，以上就是小编对于蝙蝠的名菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蝙蝠的名菜的2点解答对大家有用。