大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小吃教学的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小吃教学的解答,让我们一起看看吧。
有没有好吃又好做的美食教程来一波?
你这个问题问的就有问题。好吃对于每个人来说品味都是不一样的。有人爱吃甜食,有人喜好辣味,有人对臭豆腐趋之若鹜。有人对鲱鱼罐头爱不释手。所以,我想说的是:我哪知道你喜欢吃什么。你要说好做,那火锅好做,买袋底料,烧锅开水,放点你爱吃的食物就完工了。
鲈鱼清蒸的方法最简单,
第一,鲈鱼清洗后,要用白醋将鱼的全身拍打刮掉鱼的表皮粘液,
第二,准备好葱丝蒸鱼豉油,
第四,将鱼取出锅把蒸鱼的汤倒出,再将蒸鱼豉油倒在鱼身上把葱丝浦上,
第五,把酒锅烧热倒在鱼身上,
一个完整的清蒸鲈鱼过程讲完。
把泡发好的腐竹切成小段装入碗中备用,泡发好的黑木耳一小把切成小块备用,青红辣椒去蒂去籽后切小块,蒜头切蒜片,干红辣椒切小段。香葱几根葱白切段,葱叶切葱花备用。起锅烧水水开后把腐竹焯一下水,焯水一分钟,捞出备用,把黑木耳也焯一下水,焯水时间一分钟,捞出备用。起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜和干红辣椒爆香,葱蒜爆香后倒入青红辣椒,然后放一勺蚝油,翻炒片刻,倒入适量清水,放一勺食盐,放一点白糖提鲜,放一勺鸡精,放一勺生抽,放几滴老抽上色,翻炒均匀化开调料,然后倒入腐竹和黑木耳,翻炒均匀倒入适量水淀粉勾芡,再次翻炒均匀,最后撒上葱花,出锅装盘。
清炒腐竹
食材
腐竹焯水一分钟
倒入葱蒜青红辣椒爆香
清炒腐竹做好了出锅装盘
乡村美食——酸豆角,简单做又好吃,很下饭。主要是存放时间长。
在6月7月,正是缸豆上市季节。这些缸豆摘了一下也吃不完,不如做成酸缸豆,这样好吃又下饭,存放时间又长。非常适合每天工作时间忙的人,怀孕妇女
食材:缸豆,辣椒,蒜头,生姜
制作方法:
1:料水制作,40度温开水,放入盐。(比例:2升水,200克盐)
2:将缸豆放入玻璃容器里(瓦罐也可以,但不要用塑料容器)
3:到入料水,放入辣椒,蒜头,生姜。
密封放在阴凉地方存放一周,就可以拿出来吃了,可以炒着吃。
我是爱做饭的小花,不过我只吃素袄。
身为年轻人的我,特别爱吃辣条。但是身边老人们总是唠叨说不健康,少吃点。时间长了肯定耳朵都听出茧子了,于是我就自己做的吃。
例如:麻辣豆皮。
1、将买好的豆皮清洗两遍,去除表面的灰尘。
2、将豆皮从中间分开,叠在一起来卷起来,切1厘米左右的长条。
3、上火烧水。
4、将切好的豆皮放入水中,加入一点点盐,煮上一两分钟左右。
5、将煮好的豆皮捞出过凉水备用,稍微控干点水分。
6、炒锅中倒入食用油。
7、油热后放入辣椒面、盐、鸡精、烧烤料和花椒粉少许拌匀,记得关火。
到此,以上就是小编对于小吃教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃教学的1点解答对大家有用。