大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北人在广东吃客家菜吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北人在广东吃客家菜吗的解答，让我们一起看看吧。
东北菜好吃还是粤菜好吃？
东北菜与广东菜哪个好吃？
东北菜，广东菜只是中国众多菜系的其中两种，其实哪一个地方的菜好吃，并没有一个统一的标准的答案，具体要看是你是哪里的人。
东北人习惯了吃东北菜，当然吃广东菜的口觉觉得太清淡。反过来，你是广东人，吃北方菜会觉得口味太浓太咸，因为饮食习惯跟具体人群所处的地理环境如温度等有关系，东北人喜欢炖，烤，酱菜，吃菜普遍是口味浓、味道咸，他们追求的是可以吃到大菜，喝到大碗酒，感受到热气腾腾，吃得爽快，热情奔放！
南方菜做得比较细腻，讲究色香味。广东人做菜讲究款式，偏爱味道清淡，炒菜，清蒸，做汤，甚至稀饭都可以做出几十种。
所以呢，东北菜，南方菜各有各的精彩，没有高低之分，更没有好坏之别！
多谢您的分享！
很高兴回答你这个问题。
我觉得东北菜比较好吃，如酸菜粉，东北的杀猪菜，乱炖……都是比较好吃的，东北菜看起来没有花里胡哨的样子，有的只是让你感觉实惠，份量足，豪放。还有就是东北人开放、爽朗的性格，以及说话那种特殊的幽默。本身就是一道靓丽的大菜。
希望我的回答你能喜欢。
东北菜和粤菜是两种不同口味的菜系 那要看自己喜欢哪一种了 正所谓萝卜白菜，各有所爱。
东北菜一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点。东北菜，不拘泥于细节，颇有东北人的气质。东北菜在做法上也融合了一些宫廷菜点和汉族饮食所长，利用东北特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。锅包肉和酱大骨就最具代表性了。
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味，粤菜选择配料和调料十分讲究，配料不会杂，调料是为调出主料的原味，两者均以清新为本。
你好，我是语语爸爸美食，一个喜欢普通家常菜的爸爸，身为一个爱美食的爸爸，你的问题我来回答。
如果这是一道单选题，我肯定认为粤菜好吃。如果站着吃货角度，我两者都认为好吃。
因为美食，部分菜系，不分国界。
语语爸爸，是正宗广东人，对于东北菜，接触很少，不过有一道东北名菜，猪肉炖粉条，我是特别钟爱的，我对东北菜理解是，食物一锅炖，简单粗暴烹饪方法，重重的口味，分量足，价格实惠，搭配东北豪爽性格，配上一瓶啤酒，吃起来特别爽。
在我们广东有一句俗话：天上走，地下爬，水里游，只要能动，我们都敢吃。这一句就能表明我们广东人，有多爱食物，可以说我们广东人对食物天生有一种执着在里面，即使一个很简单食材，在我们广东都能做出很多花样出来，例如：南瓜，大家能想到做出几道美食吗？南瓜饼，南瓜蒸排骨，南瓜玉米排骨汤，鲜奶南瓜羹，等等。
我是土生土长的广东粤西人，我非常认同广东粤菜的饮食文化核心理念：讲究食材和原料的新鲜、生猛，通过获取这种新鲜、生猛、清醇的饮食营养来让自己保持身体龙精虎猛的状态。我觉得，粤菜非常好吃。东北菜如果是那些东北产的有本地特色的食材，新鲜度有保障，做法大气、粗犷、率性且味道浓郁油亮的东北菜，我觉得也非常好吃。
比如，东北菜中的乱炖、酱骨架、地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜炖粉条、杀猪菜松子鱼等，都非常有名，只要食材够新鲜，肉类如果是现宰，味道更好。但如果是食材是冰冻时间太久，新鲜度受影响，加浓郁的味料来掩盖，以多种肉类炸出的混合浓油来调和，吃到后来，就会感到有较重的油腻感，出现这种感觉，无论是哪里的食物，我都会吃着吃着，食欲全无。
(喜欢露天宽敞饮食环境的食家们)
所以，粤菜中的食物，讲究生猛，以清蒸、白灼、水煮和猛火快炒的海鲜，原汁原味，清甜甘美，毫无油腻感，以烧制而成的烧鸡、烧鸭、烧鸭、烧猪等，既口感很好，浓香扑鼻，又有益于身体。
说到底，符合粤菜的食材新鲜、生猛要求的东北菜，本质上也是食材不产于广东的另一种达到粤菜饮食要求的外地粤菜，一样非常好吃，一样让我能大快朵颐，胃口大开。相信也会得到很多人的欢迎。
江西的客家人和广东的客家人有什么区别？
我是江西赣州客家人，江西客家人和广东客家人有何不同呢?我觉得有以下不同：
第一，形成的时间不同，历史上客家人经历的五次大迁徙，大多迁移到赣南、闽西、粤东北的三角地带定居，由于地理位置上的原因，客家人先到赣南地区聚集后，其中一部分客家人定居赣南，一部分人则继续往南进入广东，甚至下南洋流向全世界。因此，从时间上来看，赣南地区的客家人略早形成于广东地区的；
客家人五次大迁徙路线
第二，风俗习惯的略有不同，虽然同为客家人，但是如今客家人已经分布在全国乃至全世界各地，并且江西和广东同为南方丘陵山地，两省之间的客家人历史上受地理环境影响并没有太多交集，生活在各地的客家人，把各地的风俗习惯融入到客家人的风俗习惯中，因此虽然全世界所有客家人大体上的风俗习惯都十分相似，但是也略有不同；
客家人烧瓦塔
第三，语言略有不同，散落在全世界的客家人非常庞大，江西和广东的客家人，身处于南方丘陵山地的各自村落，相对闭塞，久而久之，加上和本地原住民的融合，语言上渐渐形成不同的风格。比如江西赣州的客家人和广州梅州、惠州的客家人，有些词语是相同的，有些词语就不同，并且广东的客家人受广府话的影响越来越大。前段时间和来自广东惠州的客家人交流就发现有些话双方都能听懂，有些不能听懂。
以上是我总结的江西客家人和广东客家人的不同之处，大家觉得还有哪些不同呢，欢迎补充！
江西客家人是，宁卖祖宗厅，不卖祖宗声。广东客家人是，宁卖祖宗田，不卖祖宗言。
客家不以区域划分，会讲客家话的在一起就是自家人，很亲切，酿豆腐是客家人的最爱，待人童叟无欺，做买卖不短斤少两，开手离砣。自家人帮衬自家人。
客家人不管是在江西、广东、[_a***_]、湖南、广西、四川还是浙江，大家说的客家话都差不多一样。有些客家人自己说客家话发的视频，他们自己都不知道是客家人，但我一看他们的住房和说的话，一看就知道是客家人。连过年过节吃的东西都差不多。而这些也只有客家人喜欢吃的。江西客家人和广东客家人在历史上都已经过多次的双向流动，主要当时为了解决与缓和客家人与当地人的矛盾。同宗同源，语言和生活习惯基本一样，不一样的地方也是时间长了融合了当地的生活习惯。
从他们迁移的路线看，他们各方面也是一样的，从中原、江淮，进入江西。从江西赣州分散到广东梅州、福建长州、广东惠州。广东梅州客家人由于各方面的原因不得不再次向外省或海外扩散求生存，少部分返回到江西赣州、福建长州。客家人的基本没什么区别，区别就是地方不同生活习惯有所不同。
身居赣南的客家人与珠江流域的二广客家人及福建的客家人並没有什么区别，同为一系。以本人所在当地的“地名志”上了解到的人口迁移，大部分人口来自于福建，广东，及本省区域。也有本地人迁移广东四川等地，当然这些都是很久远的年代根据各家的族谱的记载，祖上从何处迁居此地，在此地繁延了多少代人，居住了多少年代。按族谱里的介绍，没有任何一支客家人是原住民，都是迁居而来的，从本地的地名志上获知最早迁居此地的一支是在北宋时间，也就一千年左右。按地名志上标注的说明，本地人从福建迁来的占了六成左右，从广东迁来的占了二成，从本省邻县迁来的占了二成。所以客家人都是同为一系，只是迁移地的不同，居住的行政区域有别。
江西与两广客家的几点差別：
一、说话：词性语序相同，但俚语各异，初听不会，久听可通；
二、情感：好客尚读相同，但江西客家待客己近中原，广东客家待客渐被港澳和外国同化，广西客家待客近越地和壮地，客家风情正浓；
三、锐性：抱团认亲相同，但江西客家锐性如同多年枪头己被磨圆；广东客家锐性尚存，但渐被广府同化，进入成熟做地主行列，客家锐性减弱；广西新客入桂百年，正有锐利十分之相，抱团争地打拼锐意进取，代表是玉林市上千万客家人，有如新枪锋锐，更象少年长成，拼劲十足，但犯事也多！
请问客家人的在广东人心目中的地位如何？
我本人广东韶关客家人，父亲韶关客家，母亲梅州客家，也算正宗客家人了，我们家有族谱，从山西珙桐一路迁移到广东已有58代五百八十年历史了，客家人受人尊重最大优点是勤奋吃苦耐劳，，尊师重教，尊老爱幼，家庭，家族，国家意识强，，人情味浓厚，也很包容和谐，所以不论在广东广西全国全世界客家人都能很快溶入社会，而且为社会经济政治输送了大量的人才和贡献。我为作为中华民族一份子的客家人感到骄傲自豪，也会为咱中华文化，客家文化争光添彩。
我不是广东人。但我现在住在广东。说起客家人。我也说不好什么地位不地位。但我认识的客家人。也有小老百姓。也有做领导的。他们都谦和低调。待人很热情。有时候一个餐桌上十几个人一起吃饭。就有三个客家人，对方一说到是客家人，还有点肃然起敬的感觉。这可能是我这个外乡人对客家人的一种感觉吧。
虽然我是东北人，不知道广东人客家人生活习惯，但是有一点是肯定的，五十六个民族是一家，只有民族团结，国家才能昌盛，只要是中国人就要团结一致，没有歧视***平等，回忆历史，我中华民族曾经的苦难和屈辱，不是一人之力能够抵挡，还是要靠民族团结一致对外才能走向富强！五十六个民族就像兄弟姐妹，团结一家人，也有人看东北人奇葩，也可以理解，民族习惯不同，大家有相互尊重，互敬互爱，团结一致才能走向辉煌！我是诗雨感谢阅读。
其实一个人，一个族群，一个民系，只要自已奋发励志，不在乎别人怎么样的评说！自已走自已的路！如果大在乎别人的评头品足，自己连活在世上都毫无意义了。
说白了，无论题主出于何意。在当下共和国的大芬围中，是没有什么意义的。为什么这样说:目前，正值全球(特别是中国)是多事之秋。全体民众需全心全意团结自已民族，千万不要因自已的意识产生什么的节外生枝。
至于客家人究竟如何或者怎么样，历史早已有明确的定论。并非咱们几个人聚在一块胡扯乱说一气，就能动摇客家人在社会上的价值和社会地位！对不对？以后最好少去扯这种对中华民族有害无益的无谓的讨论。对不对？任何一个民系都有其优点和劣势。就像每一个人都具有长处和短处一样的道理，更何况一个民系族群！
总以言之，中华民族是世界上一个优秀民族。为什么这样说:因为他们能立于世界之林已经几千年了。你们说中华民族伟大不伟大？！
到此，以上就是小编对于东北人在广东吃客家菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北人在广东吃客家菜吗的3点解答对大家有用。