武汉本地名菜是什么（武汉菜叫什么名字）

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热干面在外地人眼中，热干面俨然已是武汉美食的一张响亮名片。热干面不同于凉面，也不同于汤面，劲道十足的面条，淋上芝麻酱、香油和辣椒油，搅拌一番，在酱汁凝固前嗦进嘴里，风味恰到好处。

清蒸武昌鱼。清蒸武昌鱼，是武汉的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。

（图片来源网络，侵删）

我认为武汉名小吃排行榜前十名包括热干面、***、豆皮、豆腐脑、煎包、牛肉粉、糊汤粉、炒面、酸辣粉和糯米鸡。

热干面：武汉最具代表性的地方美食之一。主要是以面条为主料，加入麻酱、芝麻酱、辣椒油、葱花等佐料，味道麻辣可口，非常受欢迎。武昌鱼：武汉的特色传统名菜。武昌鱼为黑鱼科，肉质鲜嫩，营养丰富。

1、热干面，武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其***用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油，细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为***材料。

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2、武汉特色菜：一：清蒸武昌鱼 “才饮长江水，又食武昌鱼”，这句诗词让武昌鱼的名声大噪，很多外地游客到了武汉都点名要尝一尝这书本上的味道。

3、清蒸武昌鱼。清蒸武昌鱼，是武汉的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。

武汉热干面热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特产美食之一。

（图片来源网络，侵删）

武汉的美食：热干面、面窝、三鲜豆皮、武汉***、糊汤粉。热干面热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。

武汉小吃排行榜前十名包括热干面、豆皮、烤鱼、***、面窝、发糕、武昌鱼、豆腐脑、凤爪和汤包。

武汉美食之特色小吃阿汤哥牛肉粉武***都知道，阿汤哥牛肉粉是武汉最出名的小吃之一。这道小吃是在武汉有着几十年的历史，其味道独特，鲜美可口。阿汤哥牛肉粉不但要有好的面条，还要有好的肉汤。

1、我认为武汉名小吃排行榜前十名包括热干面、***、豆皮、豆腐脑、煎包、牛肉粉、糊汤粉、炒面、酸辣粉和糯米鸡。

2、鸡冠饺：鸡冠饺也是武汉的地道“过早”美食，老配方的鸡冠饺由老面制成，入油锅炸至外皮酥脆，内馅绵软，武***描述它的口感“蛮肉坨”。

3、武汉的美食：热干面、面窝、三鲜豆皮、武汉***、糊汤粉。热干面热干面是湖北武汉最具代表性的小吃之一，亦是汉味小吃的代表作。

4、武汉必吃的12大美食：武汉热干面、三鲜豆皮、孝感米酒、宜昌凉虾、潜江小龙虾、荆州鱼糕、武汉***、土家酱香饼、襄阳牛肉面、排骨炖莲藕、公安锅盔、鄂州武昌鱼。武汉热干面热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法。

5、武汉市黄陂区有一句流行语：“鳊鱼肥美菜薹香，黄陂三合图吉庆。”来木兰山旅游，这三样美食都是餐桌上不可或缺的。“黄陂三合”也称“黄陂三鲜”，由鱼圆、肉圆和肉糕组成，制作工艺繁杂。

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