正宗湘菜蒜蓉粉丝蒸排骨（正宗湘菜蒜蓉粉丝蒸排骨图片）

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本文目录一览：

• 1、蒜蓉排骨蒸粉丝怎么做

蒜蓉排骨蒸粉丝怎么做

1、粉蒸排骨食材：排骨、米粉、（红薯、土豆、南瓜）调味：食盐、白糖、生抽、老抽、啤酒准备新鲜的排骨400克，切莫图便宜购买冷冻货，一定要去正规肉摊购买，排骨用盐抓洗干净，泡水半小时后冲洗一下，捞出来。

2、土豆去皮切滚刀块泡在水里。锅里倒入比炒菜多一倍的油烧热。放入土豆煎至金黄盛出备用。排骨放入锅中翻炒。放入辣椒和八角一起翻炒。辣椒炒出香味后放入白糖和冰糖炒到排骨微黄。

3、加生粉拌匀，入开水锅，大火蒸15分钟左右至排骨熟烂即可。 1蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料： 扇贝4 个、粉丝半把、小葱适量、姜适量、蒜 1 瓣、料酒适量、酱油适量、色拉油适量、食盐适量、鸡精 2 克。

4、我最为推荐的一个排骨做法就是广东的蒜蓉蒸排骨。不单是广东人民非常爱吃，全国人民估计都很爱。蒜蓉蒸排骨的做法非常简单，我把简单的制作过程写在下面。这个做法我前几天还出了一个视频制作过程。

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