大名县传统小吃（大名县小吃一条街在哪）

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本文目录一览：

• 1、邯郸十大名小吃

邯郸十大名小吃

1、第三，马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一。第四，驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。

2、邯郸烧饼：邯郸烧饼是邯郸地区最具特色的传统小吃之一，以其酥脆的口感和香甜的味道而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过多次揉搓、擀面、折叠、擀平等工序，最后烘烤而成。

3、武安拉面，相传始于清末民初，曾评为“邯郸地方十大名小吃”，是河北省邯郸市著名的小吃之一，味美且不油腻，口感丝滑、劲道。武***面有独特的制作方法，可分别制作钩面、拉面和空心面等。

4、津津乐老槐树烧饼 津津乐老槐树烧饼是河北邯郸的特色小吃，老槐树烧因经营旁有一棵老槐树而得其名。津津乐所制作出来的烧饼饼色泽焦黄，酥脆味美，入口咸香，被列为邯郸十大名小吃之一。

5、豆腐干 邯郸的豆腐干又称桃花片，是当地非常有名的特产小吃。豆腐干口感细嫩，有股独特的酸味，让人难以忘怀。许多邯郸本地人会在早餐或下午茶时吃上一份碗豆腐干泡上根热汤面，非常美味。

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