大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开湘菜饭店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍开湘菜饭店的解答，让我们一起看看吧。
想在深圳开个湘菜的饭店，有什么好的建议？
谢谢邀请。第一、最重要的部分就是选址。选址有两种方法，一是根据餐厅的规模和风格选址。二是根据你的选址决定你的规模和风格。
第二、就是对顾客群体的分析，也就是说，在你所选址的五到十公里的范围之内的人口密度及消费的最大共同点、消费能力等等
第三、就是管理。管理，一是管事，二是理人，其方法因人而已，不做赘述。
第四、就是服务理念和菜品特色，这也要根据周围人群的特点来确定。
注意事项，你所选的地址，一要人群集中而且要站得住！有些地方人流量看起来非常大，但都只是过路而已，并没有停下来的理由。比如交通枢纽等等地方。二是菜品就要有其菜系的特色，又要与当地人的口味相近。
细节方面的你自己去琢磨，没法教你。
怎么样开好餐饮店？
你想开一家餐饮店，你有这个想法是非常好的，意味着你要开始自己创业，为你自己打工，不管成功与否，你都迈出了第一步。
想要开一家餐饮店，你需要解决几点问题:
1、资金来源。开一家小餐饮店，从房屋租金到设备再到人员以及原材料购买等等，你至少需要准备5—10万元。现在开店和以前不一样，你会发现大街上到处都是小饭馆、小吃店，你只有有特色才能脱颖而出。
2、开店地点。提前去个个街道考察，繁华的地方租金自然昂贵，偏一点的地方租金便宜但是人流量小。你首先可以根据自己产品的受众去选择地点。例如小吃，你可以选择繁华人流量大的地方。米线或者地方名吃，可以选择写字楼附近等等。一个好的地点对于开店来说事半功倍。
3、产品类型。也就是说你这家餐饮店是想卖什么产品。是炒菜类，小吃类，特色类等等。这个主要看你擅长什么，如果你本身有手艺，那就再好不过了。或者可以出去学习考察一下。现在都提倡健康养生绿色食品，可以往上面想一下。
4、规模。你是想开多大的店？你的销售方式是什么？受众群体是什么？打算雇佣的人数，都要提前准备好。现在好多上班族一般会点外卖，如果你以外卖为主的话，店面前期可以小一点，靠网络销售，可以节省一部分的钱。针对不同的受众群体可以制定不同的菜品，定期调换，吸引人群。
5、设备及原材料***购。不同的产品用到的设备不同，如果前期没有足够的钱，可以去二手市场淘一淘。或者直接租一个以前是干餐饮的店面，里面会有配套设备，可以省点事。原材料一定要选好，安全卫生，价廉，提前多选几家供货商，最后留一家价格便宜质量好的。
6、办理餐饮相关证件。餐饮行业直接关系到人们的饮食安全问题，所以这个是重中之重。
当你想好上述几点问题，你就可以开始着手准备了。创业初期，建议你从一家小店干起，打好基础，一步一个脚印的慢慢走，坚持就是胜利！创业肯定是一件非常辛苦的事情，坚持不放弃，脚踏实地，你一定会成功的，加油！
正好我是开餐饮店的，我先说一下我的情况，在说一下你开店要注意什么情况。我这次开餐饮店，可能要面临失败了，我是选址选错了，定位也定错了，装修也没搞好，我是又炒快餐，又炒点菜，两种放在一起有点不好。
我现在说一下开餐饮店要注意什么，当然只是我个人的意见
，看你要做哪群人的生意，如果你是做快餐，租一个门面的就够了，装修也不用太好，看上去干净舒服就可以了，选地方最好是医院门口，学校门口，人流量大的地方，有工地，有公司的地方也很好，早餐可以做面条包子之类的，中午和晚上就搞快餐。
做快餐只要勤奋一点
，地方选对了，两口子比打工是要强一点。我就选错了租了两个门面做快餐，搞得吃点菜又看不上，吃快餐的又有点不敢进。
想开餐饮店，自己考虑清楚，现在做什么生意都难，希望能够帮助到你
到此，以上就是小编对于开湘菜饭店的问题就介绍到这了，希望介绍关于开湘菜饭店的2点解答对大家有用。