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广东白切狗、广西干锅狗、贵州花江狗,你觉得哪种做法最好吃?
朝鲜狗酱去腥法：朝鲜狗酱是用自制的干黄酱加上山苏子、辣椒面、狗油和狗肉汤熬制而成的，其特点是酱香味和香辣味突出。其中最关键的佐料是山苏子，它具有特殊的香辣味，可以起到去腥增香作用。
白切狗肉湛江的好吃，湛江白切狗肉魅力在于原汁原味，清爽嫩口，香而不腻。还有的人认为白切狗肉广西玉林的好吃，当地玉林人对狗肉的喜爱已经超过100年。
广西宾阳。白切狗，水煮，然后切好沾酱汁吃，肉色偏白，酱汁很重要，酸甜口，酸姜，香菜，葱花，酸蒜头，辣椒，醋还有生抽，大多数人喜欢，清淡，纯香。
狗肉好吃的做法如下：将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。
狗肉以黄狗为上，白狗次之，黑狗为下。其吃法也多种多样，既可以炖烂吃，亦可以红烧，夏天凉拌，冬季火锅。还有腊狗肉，春夏上市，其于柔韧中又带甘美，为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。
广东湛江有什么特色美食
1、湛江，位于中国广东省最南端，是一座沿海城市，以其得天独厚的海洋***而闻名。这里的美食以海鲜为主，新鲜、多样，融合了粤菜的精致与地方特色。
2、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。
3、牛杂串。在湛江，牛杂是特色小吃，全民皆爱。把牛杂串成一串串，放在卤汤中慢煮，空气中弥漫着香喷喷的牛杂香味，锅里热气腾腾，选几串牛杂，配上一碗灵魂辣酱，再盛一碗香浓的热汤，比任何大餐都好吃。
4、湛江，位于中国广东省最南部，濒临南海，是一个有着丰富海洋***的港口城市。这里的传统美食深受海洋文化的影响，以海鲜为主导，融合了粤菜的精髓，形成了独具特色的地方美食。
5、湛江气候温暖宜人，物产也十分丰富。所以美食也是多不胜数，下面小编为大家介绍广东湛江最出名的美食有哪些？安利几款过年湛江招牌菜？广东湛江最出名的美食有哪些第湛江白切鸡 在湛江，有无鸡不成宴的说法由来已久。
6、湛江赤坎大天然是一家位于广东省湛江市赤坎区的餐厅，以提供新鲜的海鲜和粤菜而著名。以下是一些湛江赤坎大天然餐厅的推荐菜肴：清蒸海鲜：湛江赤坎大天然的清蒸海鲜是其招牌菜之一，包括清蒸龙虾、清蒸螃蟹、清蒸贝类等。
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