大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于傣族怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍傣族菜怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南德宏为什么有傣族菜?

云南德宏什么有傣族菜?

德宏的全称是“德宏傣族景颇族自治州”,全州人口100多万,其中傣族占比差不多三分之一。几十万傣族人民在德宏生活,必然有傣族菜。云南人称傣族菜为“傣味",德宏的傣味最具代表性,特点是食材自然,色彩多样、视觉清爽,口感酸辣,开胃。烹调几乎不使用盐、味精和酱醋,而且少油,只是添加大量的野生植物物香、果酸、野草野菜、青柠檬汁及鱼露等,更强调食材本身的口感和色泽

到此,以上就是小编对于傣族菜怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于傣族菜怎么做的1点解答对大家有用。

傣族菜怎么做,傣族菜怎么做好吃
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