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芋儿烧***的做法步骤图,芋儿烧***怎么做
1、.削去芋头外皮，用盐搓滚一遍，放入沸水中焯一下，沥尽水分；鸡肉剁成小块，撒上盐、胡椒粉、面粉待用。（2）.油锅烧至170度左右，将芋头放入锅内炸至浅***时，捞出沥油。
2、芋儿***汤的做法 将芋儿放进锅里煮，要煮熟。将***洗好备用。将煮熟的芋儿用冷水冲一下放凉后。去皮捏烂。将锅烧热后，放入些许油。待油八分热以后。将芋儿放入锅内煸炒，翻炒3到4下就可以了。
3、主料：芋头300克。辅料：***150克。调料：盐5克、味精1克。将芋头去皮洗净待用；***洗净泥沙待用；烧鲜汤，下芋儿煮软后，再下***，至断生时加入盐、味精、胡椒即成。
芋儿烧鸡的做法
在苹果耗子心中的美味指数，芋头烧排骨芋儿烧鸡土豆烧排骨，以上纯属苹果耗子一家之言，如有不同，拍砖时请手下留情。
这种麻辣鸡块还是06年见师傅做过，现在很少见到这道菜了！这道菜的做法与椒麻牛肉有点类似。④：其它的比如重庆烧鸡公、香辣芋儿鸡、鸡公煲、等等红汤类鸡肉做法。
芋儿烧鸡的做法如下：工具／原料：乌鸡500克、芋儿600克、姜3片、蒜2瓣、豆瓣1勺、料酒1勺、盐1克、豆粉1勺、葱2根。乌鸡切块芋儿出来干净。乌鸡加料酒豆粉盐腌制5分钟。
请介绍下家常菜芋儿鸡怎么做才好吃?
1、芋儿鸡的做法如下：材料准备：玉米鸡鸡腿、土豆、芋头、杏鲍菇、鲜辣椒、干辣椒、小香葱、蒜瓣、麻辣火锅底料、姜片、料酒、冰糖、啤酒、花椒等。玉米鸡鸡腿斩大块。
2、芋儿鸡怎么做？先把芋头鸡切块，鸡块冷水加过加入姜过一分钟，油温七成加入番茄酱，大段姜片葱爆香，加入香叶八角料酒，酱油，中火翻炒五分钟然后加入芋头，炖20分钟。
3、冷水入锅汆水，煮去鸡肉上的血水后沥干水分（也可以不用汆水）。姜蒜干辣椒花椒香叶八角等备好。芋头去皮切块淘洗一下后再用清水泡上备用。锅中多点油，下入鸡块炒制一下。
4、锅里倒油，加入葱姜蒜和洋葱炒香，再下入郫县豆瓣酱继续炒香，一定要注意小火炒至，火大了，容易炒糊掉，那客官就没法吃到美味的芋儿鸡了。
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