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用英文介绍中国饮食文化
还有一种是叫做：poach，这种中文翻译是水煮，但是又不同于boil的水煮，如果你要介绍红烧鱼的话，它的做法就是这个。
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总之，饺子是中国美食中美味且具有文化意义的食品。它们将人们聚集在一起，受到世界各地人们的喜爱。无论您是在庆祝特殊场合还是寻找美味佳肴，饺子都是一个很好的选择。
名菜英文简介
肉末海参 Sea cucumber with minced meat is a traditional famous dish in shandong， which belongs to shandong cuisine.（肉末海参是一道山东的传统名菜，属鲁菜系。
萧山萝卜干 萝卜干是浙江省杭州市萧山区特产，是江南酱腌技艺的杰出代表，萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆。
Zunyi bean flour（遵义豆花面）Zunyi bean flour is a traditional snack with good taste.（遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。
Mapo doufu， one of sichuans traditional dishes， belongs to sichuan cuisine.（麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。
糖醋里脊，Sweet and sour fillet 糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
佛跳墙，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
用英语写一家面馆的招聘广告有特色菜的介绍
Guangzhou hukou is preferred。
在餐厅有一些特色菜吗的英语：Are there any special dishes in the restaurant？special用作形容词的基本意思是“特殊的，特别的，独特的”，常形容人或物在品质、用途等方面与同类显得不同，作此解时常作定语，也可作表语。
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