大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于会宁名菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍会宁名菜的解答，让我们一起看看吧。
你最喜爱的一道菜，也是最简单的一道菜是什么？
很高兴回答你这个问题
我个人最喜欢、也是最简单的一道菜就是
炒鸡蛋了
1，鸡蛋打散加盐调匀
2，锅里热油，倒入鸡蛋，暂时先不要搅散，煎定型
3，翻面后划成小块！
起锅就可以吃了
你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您的问题！今天是六一儿童节，祝全天下的小朋友跟大朋友节日快乐！今天分享一个宝宝们爱吃的，水蒸蛋！
要想做出来的水蒸蛋滑嫩Q弹，只需记住这4个窍门，这样保证能使你蒸出来的鸡蛋鲜嫩还无蜂窝。
第一步：加食盐料酒。
先将鸡蛋敲入碗中，接着往里加入适量的食盐添底味，一般鸡蛋是很腥的，所以光是加食盐是不够的，我们可再往里加入适量的料酒进去，这样就能去除鸡蛋的腥味了。
第二步：用温水搅拌。
很多人在蒸鸡蛋的时候会为了方便，而往里倒一些凉水进去，但大家不知道的是，加冷水是会让鸡蛋内的腥味和气泡给激发出来的，所以我们得加温水进去，这样才能使蛋液更柔和顺滑一些。
第三步：用网筛过滤。
当我们将蛋液搅好之后，顺便再过滤一下，因为在搅拌蛋液时，还是会产生很多气泡的，所以得拿网筛过滤掉那些气泡才行，然后再装入碗中，封上一层保鲜膜，拿牙签往上边扎一些小孔。
第四步：热水上锅蒸。
大多数人蒸鸡蛋都是用的冷水，实际上这是不对的，我们在蒸鸡蛋的时候一定要热水上锅才行，因为热水上锅蒸能使鸡蛋中的腥味迅速地挥发掉，这样就不会有腥味残留在锅里面了，大约蒸上7、8分钟后，一下盖子，你就会看到一碗完整鲜滑的蒸蛋了。
这就是今天给大家分享的宝宝喜欢的美食，简单营养！希望您还满意！
美食爱好者@遗忘的天空yang
我最喜欢的一道菜是烧辣椒。
小时候条件差，比较艰苦。读小学时中午回家吃饭，有时候爸妈上工还没回，有时还没来得及做莱，′我老家湖南乡下都有种辣椒的，家中常备有辣椒。拿几个辣孑，烧熟一下，拿个碗把烧辣子放碗中，放点盐，其余啥也没有，
使劲捣几下就可以下饭了。有时饿了，没菜也能吃二碗，何况还有这么好的辣子下饭。现在想来，那个时侯也许是真饿，肚子里也没油水。
现在再吃，也找不到童年的感觉，只有盐和辣的感觉，其余啥也没有。实在太简单了点。
现在看到家里做烧辣椒，加蒜，油，生抽什么的，再加几个皮蛋味道是好吃了很多。
在我心中，童年的那几个辣椒，始终在我的记忆深处！那是一道菜不，我也不知道，但是在我童年就是最简单又方便，下饭的一道菜。
你好，我来回答回答一下这个问题；每个人都有自己喜爱的东西，包括吃的也一样，我也不例外，今天就和大家分享一下我自己喜爱的一道菜。
1. 准备新鲜的猪肉1斤，我用的是猪前夹雪花肉，这种肉瘦中略带着油，吃起来口感很好很香，把猪肉切成后肉丝冲洗一下~放到碗中加1勺土豆淀粉抓拌均匀备用。
2. 准备新鲜的毛豆一斤，挑选鲜嫩饱满的那种毛豆~用水冲洗干净剥去豆壳，把剥好的豆子在次轻轻的清洗一下，留住豆衣味道更好哒。
3. 准备一个干净的炒锅，起锅烧油、油温5成热放入肉丝~翻炒均匀后放入适量的生姜、红辣椒继续翻炒~炒出香味放入毛豆，放入适量的盐、酱油一勺、生抽一勺继续炒出豆子香味~放入鸡精、少许点糖、放入葱段，加适量的开水焖上5分钟即可完成。喜欢的菜已经做好了，欢迎大家分享~评论，谢谢大家。
最喜爱的一道菜吗？？太多太多了！！
不过又爱又简单菜就数白灼菜心菜了，讲真，只有有手👋都能做，因为真的太简单了！！而且我🈶️个小技巧，能让你的空心菜即好看又好吃😋
材料配料也非常简单：
主料，空心菜500克
配料：🧄蒜末15克、辣椒🌶️10克、、盐🧂一小勺、生抽一勺、食用油适量、🥜花生油2⃣️勺
制作方法：
1⃣️、将空心菜老的根去掉，***🍃叶子摘掉洗净备用
2⃣️、锅中放入适量的清水，开大火🔥烧开，水开后在锅中放入食用油，（这样能让叶子🍃保持绿油油的，一点都不会黄）之后再把空心菜放锅里汤，最好杆先下锅，因为杆比较难熟，变色后再把叶子一起放进去，汤一两分钟就可以起锅备用了（千万不能汤过久）
3⃣️、热锅开火把🧄蒜末，🌶️辣椒爆出香味，装在调味🥣碗🀄️，再倒入生抽，盐🧂，花生油搅拌均匀调味
4⃣️、最后淋在空心菜上即可
搜寻记忆，你还记得你小时候最爱吃的一道菜的味道吗？是什么呢？
小时候感觉最好吃的是一道家乡小吃，那时我住外婆家，在家的小巷口有一家面店，我最喜欢是他家的米面，一勺猪油，一勺肉末与雪菜末，一点点小葱。吃上一口，感觉给我什么都不换。。。
但是自我离开温州以后，就再也没吃到了，因为米面大都当日现做现买，没有保质期的，所以别的地方就找不到这道小吃，这道童年的味道的小吃，我常常会思念的。
搜寻记忆，回想我们小时候的味道。
作为一名80后，小时候的味道已经离我们渐行渐远了。不知道怎么去回忆了已经。
我想，作为大多数的80后，其实那个时候的家庭条件都比较一般，那个时候真的特别盼望的就是过年，因为满满一大桌子的肉菜，能把我们的小肚子撑的满满的。那种感觉，现在再也找不到了。
作为从小在农村长大的我，而且家庭条件也一般，你们知道，平时吃一顿肉菜是多么难得的事情。你们知道看着爷爷奶奶从供销社带回一斤肉那个眼睛直 、口水流的感觉是什么样子的，呵呵。不知道为什么，那个时候的猪肉也确实香，家里炒一顿猪肉满院子飘香的味道。那个时候也不像现在专门做个各种肉菜之类，就是炒出来吃面的时候放一些。因为我是家里的老小，爷爷奶奶也比较宠的过，炒出来的猪肉总是先偷偷的给我盛半碗，你们能想到一两个月不吃肉，然后突然给你来半碗肉是什么感觉么？我想农村的人应该大部分可能都有这个经历，端一个碗蹲在街门洞洞下吃，那个感觉。。。。。
半碗炒猪肉放在现在真不是什么好吃的，可是90年代的农村，真是我们这一代人的回忆啊，这就是我小时候的味道，记忆里的味道，不知道你们的是什么？
希望大家一起评论区留言，回忆一下我们80后的过去。
我是老高，很高兴回答您这个问题：
我是天津人，我们天津人热衷于吃这件事，所以，说到儿时记忆，我给您介绍一道天津人非常非常喜欢的一道菜，菜名叫“笃（独）面筋”，是的，名字很奇怪吧，但非常非常好吃，每次回家必吃菜，话不多说，步骤如下：
1、市场上买到大块面筋，手撕小块，一定用你那灵魂小手啊。
2、锅中烧水，将面筋用水抄一下，出锅。
3、少许黄瓜切片，备用。
4、调汁：水半碗、酱油、耗油、盐、糖、醋少许，水淀粉，混合成一碗调汁，备用。
5、锅中烧油，逐步下大料，葱丝，面筋，黄瓜片调汁，慢熬至收汁，临明油，出锅。
天津菜鲜甜酸均占，偏甜口，糖的用量要多一些，大户人家放虾仁，虾仁吸收浓汁，更好吃。老天津菜馆讲究此菜进口烫，不忍出，味儿重，回口甜，下饭无敌！
大家好，我是爱伟琪
大脑存载着每个人的记忆，小时候的记忆已经封存起来了，今天看到这个话题，记忆慢慢被激活，活跃起来了，记忆记忆，你会记起很多的东西，小时候被欺负了，就想到哭，开心的事情就想到分享，每个人都有喜怒哀乐，酸甜苦辣！
我记忆也被唤醒了，说到记忆中最好吃的菜，就是自己做的第一道菜，农村一般的灶头都是1.2高，那时候升高不够就自己拿个小凳子，站在上面，炒菜的锅铲2到3斤重，一个手拿可定是吃力的，没有炒两下手就抬不动了，灶里烧的又是树木柴，火又大，心里又着急，看到这里大家一定会想，你的菜了，炒的什么菜，其实我那时想炒一盘青辣椒，之前不是说拿不起那么重的锅铲，后来就直接往锅里加入了清水爆炒辣椒变成一锅辣椒汤，不过味道还可以，辣辣的，好下饭，这道菜在我的记忆里又难忘又好吃！
小时候的农村很穷，吃不起肉，用不起电，一盏煤油灯，照亮一家庭。一碗白水青菜汤，配上一盘玉米饭，便是一家人的口粮。
自家的菜地，由于化肥太贵的缘故，农家肥种出来的青菜格外鲜美。没有农药的侵染，煮出来的青菜，汤格外翠绿，犹如碧绿的翡翠，青菜叶和茎则保持原有的绿色。用筷子夹起一节手撕的青菜，放入口中，轻轻咀嚼，入口即化，没有化肥的支持，煮熟的青菜显得格外柔软，一点菜汁从口腔到喉咙，一股原生的清甜慢慢地转向心田。
直到现在，依然忘不掉那原生的美味，偶尔从菜市场买回小青菜，白水一煮，清凉爽口，可是经历了化肥和农药侵染的小青菜，再也找不回那只在小时候农村才拥有的美味。
[_a***_]手抓羊肉哪家好吃，价格便宜？
兰州手抓好吃的在工林路周围，是一些门脸很不起眼的小馆子，有的除手抓、白斩鸡外，再无其它食品。小馆子的特点有二，一是专心尽力做好几项食品，算是主攻专项的类型；二是所选羊肉是一等品，小馆子一天就那么几只羊，所以选的细。所以在选料精，制裁精的双重作用下，那里的手抓好吃且便宜一点。
手抓可以说是地道的兰州美食，吃手抓可以补肾壮阳，俗话说，手抓羊肉是男人的发动机，女人的美容院，可以说男女老少皆宜，要说兰州手抓最好吃的那家，下面小编建议一下。
- 首先去一下手抓一条街，那就是小西湖义乌小商品城后面那条街，里面全是手抓，有东乡手抓，祁师手抓，马国礼手抓，春台手抓，等等，本人建议去文果手抓店，他家的肉调料味不太浓，刚好，价格也差不多，
- 再着可以去胖妈妈手抓餐厅店，到他家可以尝一下羊脖子，那是很好吃，再来上一碗面片，味道真不错，
- 还有一家店，在文化宫附近，有家明瑞手抓店，也很不错，不过点肋条的时候要跟服务员说，小肋条，瘦点的，本人也是经常去，但是价格比小西湖的贵点，
有兴趣的朋友可以去尝尝
回答原创
要说兰州哪家手抓羊肉好吃，我个人觉得，小西湖什字东南角春台回民餐馆主营手抓羊肉好吃，至于你提问的价格，兰州本地基本上都是一个市场价七十元左右相差无几，春台餐馆的手抓羊肉相比较味道纯正鲜美，约上三、五好友，要二斤羊排手抓，一斤羊脖子，每位再来碗浆水面，就是神仙过的日子，西北人豪爽直白，实话实说，在我们这里流传着这样一句话赞美兰州羊肉的流行语“男人的加油站，女神的美容院”当然了箩卜青菜各有所爱，人们的饮食生活习性，爱好口味不尽相同，所以我自己感觉春台手抓羊肉是经营较好的，要想品尝他们家的手抓羊肉味道，中午最好十一点半前就去，晚了要等座位，晩上也是如此，谢谢。
现在没有以前的好吃，大多是饲料添加剂喂养，不像以前草原牧羊，判断羊的来源，骨头是最好的依据，骨髓是白里透黄，那是草原上的牧羊，骨髓有黑色，那就是饲料添加剂喂养的，那样的手抓最好别吃，对身体不好，
说起手抓，而且是兰州手抓.我给你们说呀！那你不要去大的手抓店吃.大的手抓店只是名气和外表，真的好吃的手抓不在大的手抓店，你去一些小的羊肉馆.小的羊肉馆只买羊肉，因为它就是专一的羊肉，精心研制、慢功小火.独家配方.有时间去小羊肉馆尝尝。
到此，以上就是小编对于会宁名菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于会宁名菜的3点解答对大家有用。