客家菜招聘厨师试菜（客家厨房电话）

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• 1、厨师面试试菜的食材费用谁出

厨师面试试菜的食材费用谁出

1、厨师试菜一般都是厨师长给菜单，你按照厨师长的要求做，不过有些地方自己出菜单自己做，只要拿出自己最擅长做的菜即可。厨师试菜考核的是你的基本功和积累，平时多积累，等试菜的时候就不会紧张发慌了。

2、材料费是已经包含在学费里了，后期就不用交其他费用了噢。

3、如果是自助餐厅一定要以最低价的食材做出新花样，迎合食客口味。普通厨师一般是6个菜。

4、厨师试菜是不需要付工资的。首先厨师试菜要康康这个出色的口味是否符合大家的口味，还要看看这个厨师的手艺是否可以。这些都过关后才能正式聘用厨师。所以试菜的厨师是不需要给工资的。

5、相当于面试正常。可以去漏几手拿手菜，让他出价。当然首先他是出得起价格的东家，你是名厨。去的肯定要大酒楼那种，不能去个街边小饭馆。

6、像你这样给他应得的也正常，他可能是怕你8号不要他来上班，所以就叫你先给今天的工资，这样也不用损失交通费用了。如果还没正式上班就不用给国庆那些的。没有这规矩。

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