大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梅菜扣肉怎么做蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍梅菜扣肉怎么做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间，你家做了什么神仙美食？制作方法也说一下哦？
很高兴回答您的问题 我是重庆小杨
作为重庆人 自己在家里做一道简单的水煮肉片 麻辣鲜香 又下饭 多巴适嘛
下面我给大家分享一下我自己的做法
1.将瘦肉切成薄片 放入淀粉、料酒、盐 酱油和少量水将肉抓匀上劲以后腌制
2.配菜准备好你自己喜欢吃的 先在油锅里炒到断生放入盆中 炒至的时候需要放点盐
3.锅内倒油 放入干辣椒段和花椒 用中火炸至呈棕红色 捞出后剁碎 做成刀口辣椒
4.热锅凉油 油热下入 郫县豆瓣 葱姜蒜 炒香后加入清水 高汤最好
5.水烧开转小火 下入腌制好的肉片 用筷子拨散 加入酱油、味精和糖调味
6.将肉片和汤汁一起倒入铺好菜的碗中
7.把刀口辣椒 葱花和蒜末撒在肉片上
大家好，我是吃不胖的子清，很高兴回答你的问题！
疫情期间，为了不给国家添麻烦，在家里整整待了60天，无聊的时光总要有东西来打发时间，所以我就自己在家做各种各样的美食（馒头，包子，蛋糕，切面等等）好吃的！自己做的最为满意的还是我们小时候都吃过的零食，辣条啦！
首先准备各种食材：腐竹（或豆皮）、洋葱、大蒜、大葱、生姜、八角、桂皮、草果、粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、食盐、白糖、鸡粉。
第一步：用开水把腐竹泡软，沥干水分
第二步：把沥干水分的腐竹切段，油温六成热，将腐竹下锅炸至金黄、蓬松，捞起备用。
第三步：调制配料：将粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、食盐、白糖、鸡粉倒入钵中搅拌均匀（根据腐竹的多少，以个人口味，适量添加）
北京西四的延吉冷面想必北京孩子都吃过，去他家吃冷面必须要配上一盘拌辣牛肉！今天我就分享一下拌拌辣牛肉的做法！
左图是店里的，右图是我做的，色香味相似度99%。
下面我就来介绍怎么做！
原件 牛上脑1kg 蒜两头 韩式辣椒面 姜 盐 生抽 香油 料酒 白醋 香菜
首先准备1000g牛上脑，冷水泡1-2小时，泡去血水。之后冷水下锅，放入姜片，倒入料酒开炖。
1-2小时后，牛肉取出，趁热剁碎，注意，是剁碎，不是丁，越碎越好。
然后把剁碎的肉倒入一个容易搅拌的盆里，放入辣椒面适量，这里要特别说明一下，一定要选韩式泡菜的那种辣椒面，非常红，非常细，但是不太辣那种，网上有卖的，然后准备蒜泥倒入，蒜泥的量控制在1-2头蒜就可以，之后放倒入盐，生抽，香油，开始上手盘，揉搓，直到外观和店里卖的差不多了就可以停了。
然后放入冰箱腌制，上桌时倒一点白醋，撒点香菜更佳。建议是2-3天后再吃，但其实我没忍住，等了一下午就吃了，味道也没差。
你好，说到美食，哪可真的是能让我内心充满喜悦的一件事了，吃着喜欢的美味，内心自然就会充溢一种幸福与满足，还有安全感，这种感觉很多人无法体会，虽然我不大会做，但我还一如既往的热爱它。现就我经常做的焖锅来说一下它的做法：1、准备好肉类，牛肉、羊肉、大肉、鸡翅等随便啥肉，只要是肉就行，洗净，切块，锅里放水煮个七八成熟；2、备好各种你想吃的稍硬一点的菜，我经常放的是红萝卜、土豆、比较粗硬的芹菜杆、洋葱、香菇、木耳， 将土豆、红萝卜、芹菜洗净切成滚刀块儿，洋葱切成大片儿，木耳泡发、清洗干净装盆儿，然后二勺耗油、一勺辣椒酱、二勺黄豆酱，不喜辣的人可以不放辣椒酱，再倒二勺菜油拌匀淹好放置半小时，如果时间紧，没有哪半小时的淹制也行；3、在焖锅内倒油，布满锅底，我因为没有专门的焖锅，一直用涮火锅的锅，将淹制好的菜倒进锅内，盖好锅盖，大火七分钟后，开盖搅拌一下，再把前面咱们煮好的或牛肉、或羊肉、或猪肉、或鸡翅整齐的摆放在菜上面，盖好锅盖，再中火焖个八分钟左右，开盖搅拌均匀盖上锅盖，再小火酝酿个二三分钟即可。配上米饭或者拉条子都非常好吃，如果人多，吃完菜后，还可以加些咱们前面煮肉时的肉汤，再涮些豆腐、青菜等，吃起来也很不错，前前后后，除过准备时间，整个过程也就十来分钟，一个美味、[_a***_]、色香味俱全的焖锅就做好了，好吃不贵。个人观点，不喜勿喷，感谢邀请！
谢友邀请，疫情期间在食物的做法上，是做了些花样，虽然谈不上什么神仙美食，但成品的颜值和味道，都给我美美的享受和鼓励。
我是个简单的人，在食物的制作上也喜欢用简单的步骤，制做健康、营养全、颜值高、一看就来食欲，一吃就停不下来，吃了还要再吃的欲望。
在这里我就分享一下：无糖小油条的做法吧——无糖油条简单做法:把蒸熟的200克地瓜压成泥，放3克酵母粉，500克面粉，10克奶粉10克玉米面，3克熟的食用油，2克黑芝麻，活成面团醒发至2两倍大。
面板放少许油，不用揉，顺条切成大小想当的油条剂子，6成油温，拿面剂拉伸下锅，炸制金黄出锅，香甜酥脆的芝麻油条就做好了，真的太好吃了，忘记了拍照。
再配上一杯豆浆，一盘绿菜，一碟小榨菜，一把干果，几个水果，美美的营养早餐就OK了。
在家做饭，你最拿手的4个菜是哪些？
会做的多了 感觉没什么拿手菜
虽谈不上样样色香味俱全
但也不那么难吃 哈哈
如果非要选出来三个的话
因为吃过我做的这三种菜的人
无一不夸赞顺便调侃说要以后自带碗筷来吃
自我感觉良好的还是做面食
重来不嫌麻烦 隔三差五去学习钻研怎么做会更好吃
唉 …自从会做饭之后 体重一直飙升~辛酸泪
这个可以有，我是一个退休的妇男，每天都要做两顿饭，早晨起来老伴把饭做好，一家人吃完早餐甩袖子就上班去了，我这个妇男就开始去菜市场买菜，准备这一天的两顿饭，每天都做四个拿手菜，一个星期不重复，是不是有点吹大了，下面你一看就知道了我的手艺如何了。
今天先介绍四个拿手菜
一，肉段烧茄子
做法：二两瘦肉切段，茄子去皮切滚刀块
肉段用土豆淀粉抓糊，油锅六成热，肉段逐一下锅，炸制定型捞出，待油温升高至七成热，复炸熟透，捞出备用，再下茄子炸至金黄捞出，锅内放少许底油，葱姜蒜爆香，加少许水，放少许白糖，醋，盐，味精，酱油，水淀粉勾薄芡，再下入主料翻炒出锅。特点：肉段外焦里嫩，茄子嫩滑爽口，很好的下饭菜，成本价12元。
二，焦炒地瓜条
做法：地瓜切条，用凉水过一下，然后放入干淀粉拌均匀，油锅烧至六成热，下入主料炸至金黄熟透捞出，然后调汁，二两白糖，白醋一两，黑芝麻，盐，姜，少许水淀粉，然后锅内放少许油，下入调好的汁熬至冒泡，下入主料翻炒出锅。特点：酸甜适口，老少皆宜。成本：5元。
三，五花肉蒸蛋
做法：汤盘内放入，盐，酱油，葱花，味精，花椒粉，油，把熟五花肉切薄片摆入中间，然后四周打入鸡蛋上屉蒸 10分钟即可，特点：做法简单，浓香味美。成本：12元。
四，油泼豆腐皮
做法：豆腐皮水超一下备用，锅内放少许油，加入肉片翻炒，葱姜爆香，加水，鸡精，味精，生抽，盐，炖三分钟，然后水淀粉勾芡倒入盘中，然后菜的上面放入蒜末，干辣椒，锅内放油加入花椒炸香，再浇菜的上面，麻辣鲜香的豆腐皮就完成了。特点：麻辣嫩爽，下饭菜。成本5元。
家庭美食就介绍这么多，有不懂的地方可以留言，下次再会！
到此，以上就是小编对于梅菜扣肉怎么做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于梅菜扣肉怎么做蛋糕的2点解答对大家有用。