大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做山药菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么做山药菜的解答，让我们一起看看吧。
《都挺好》中蔡根花宝贝做了一道山药菜，说山药治咳嗽。山药的做法有哪些呢？
1，生山药100克切成小块，加水一碗煮沸后晾凉
2，再加入一个酸石榴榨的汁，一勺蜂蜜，生鸡蛋两个，混合引用，每日一到两次，连续服用一到两天即可。
药膳起***作用，咳嗽厉害建议还是看医生
一、山药的好处
1.山药所含的淀粉酶能够促进蛋白质和淀粉的分解，这样可以使食物更加容易吸收，所以说山药有滋补和减肥的功效，除了淀粉酶之外，山药中还含有多酚氧化酶，可以促进脾胃的消化，同时也可以***小肠运动，促进肠道内容排空。
2.山药中含有大量黏液蛋白、维生素、微量元素等，能有效阻止血脂在血管壁沉淀，预防心脑血管等疾病。
3.山药中还含有皂苷，粘液质，润滑滋润，有益肺止咳的功效。
（图片来源网络，侵删）
二、山药的做法有以下几种:
1.清炒山药；
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3.凉拌山药；
4.下火锅都可以。
到此，以上就是小编对于怎么做山药菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做山药菜的1点解答对大家有用。