大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜菜做汤怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍萝卜菜做汤怎么做的解答,让我们一起看看吧。
萝卜粉条汤怎么做?
萝卜粉条汤。
做法:
1,将五花肉放锅里熬成肉汤,熬二十分钟左右(我家不喜欢吃肥肉,所以肥肉一般都是熬肉汤,然后肉再炒菜)。
2,放入粉条煮五分钟。
3,然后加入萝卜丝,开锅煮二三分钟,加盐,味精,出锅前撒点香菜。
你好,我是一个厨师,做了20多年的美食,有喜欢美食的朋友,大家关注一下,相互交流做菜心得。萝卜粉条汤的做法其实很简单,首先我们把粉条用凉水或温水浸泡三个小时,这样的话粉条就会变软,如果太长的话可以给它切短一点。白萝卜去皮,切成丝或者片。锅烧热,加入猪油或者色拉油,将切好的萝卜洗净后放入锅中翻炒。然后加入清水或开水。水烧开后放入粉条。这个时候开始调味,我们放点胡椒粉,鸡精食盐。这样再煮一会儿就可以出锅了,出国出国的时候可以放一点葱花,芝麻油等,这样吃起来非常的好吃。你也可以在家里做一下,看看有不懂的请给我留言,我会为大家一一解答。
步骤1
步骤2
锅里倒油。油热放入葱姜蒜煸香,到入萝卜丝翻炒
步骤3
放入羊油块儿,继续炒至羊油融化
步骤4
步骤5
倒入粉丝。粉丝熟了即可
你好,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天一般我们会吃萝卜汤,萝卜青菜汤、萝卜排骨汤、萝卜排骨粉条汤、萝卜粉条汤、羊肉萝卜粉条汤……而萝卜粉条汤是属于比较简单的
准备食材:萝卜、红薯粉(或者小粉丝)、生姜、葱花、排骨,粉条可以根据自己的喜好选择,这里以红薯粉为例。我个人更喜好萝卜排骨粉条汤,加入少许排骨汤的味道更鲜美。
做法:准备好食材的食材洗净,萝卜切成丁,红薯粉先用开水/热水泡软,生姜和葱花切碎备用
第一步,排骨过一下开水捞出
第二步,锅烧热后放入适量油,将排骨和萝卜翻炒一下,倒入炖锅,加适量水和两片生姜片
第三步,萝卜排骨汤炖得差不多的时候放入粉条,并开始加食盐调味,可根据个人喜欢加入胡椒粉、酱油之类的调味品,个人口味清淡,不喜欢放太多的调味品。
最后,起锅前撒上葱花,就可以盛出来喝了。
我也是美食爱好者,平常喜欢自己研究不同吃法,欢迎交流
萝卜粉条汤
做法:煲口味:咸鲜味
主料五花肉:150g酸萝卜:250g粉条(干):200g调料味精:适量食盐:适量香菜:适量
1,将五花肉放锅里熬成肉汤,熬二十分钟左右(我家不喜欢吃肥肉,所以肥肉一般都是熬肉汤,然后肉再炒菜了)
2,放入粉条煮五分钟
3,然后加入萝卜丝,开锅煮二三分钟,加盐,味精,出锅前撒点香菜茉。
到此,以上就是小编对于萝卜菜做汤怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜菜做汤怎么做的1点解答对大家有用。