大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于马蜂菜怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍马蜂菜怎么做的解答,让我们一起看看吧。
马蜂菜怎样吃好吃?有几种做法?
这种草在农村非常的常见,特别普遍的一种野草,当然白毫一样也是一种野菜和药材。马齿苋含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸,还含有丰富铜元素。是治菌痢的药,可单用本品煎服,也可配合辣蓼等药同用,以用新鲜者效果较佳。由于马齿苋可做蔬菜食用,即使大量应用也很安全,故是一味值得重视的药品。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、***炎、痔疮出血等症的治疗。
这个菜在村里常见,但在城里卖价可不便宜啊!毕竟物以稀为贵,做法也有很多种。我平时做饼比较多。
马齿苋糊糊饼。
需要准备的食材:马齿苋、普通面粉、淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、十三香。
1、将马齿苋摘好洗干净。
4、将所有食材放入碗中(我习惯淀粉和面粉比例1:3),倒入水化成粘稠的糊糊。
5、电饼铛预热一下,刷一点油。
谢谢你的邀请。
马蜂菜别名马苋菜,因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;***明目;具有不错的营养价值。所以夏天大家多吃点。用料
马蜂菜,鸡蛋3个,葱1根,盐1勺,麻辣鲜1勺,十三香1勺,面粉5勺,油适量马蜂菜(野菜)饼的做法
第一步,把洗好的马蜂菜切碎
第二,放入鸡蛋,葱,十三香,麻辣鲜,盐,面粉 ,水适量 搅拌均匀成糊状
第三,电饼档热了到入少许油 把油烧热 倒入伴好的马蜂菜摊均匀 (不要摊太厚不好熟),一面熟后翻下让两面都熟(一面熟大概5分钟左右电饼档会自动关)
第四,取出来就可以了 可以切小块方便使用
马蜂菜别名马苋菜,因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;***明目;具有不错的营养价值。所以夏天大家多吃点。
用料
马蜂菜,鸡蛋3个,葱1根,盐1勺,麻辣鲜1勺,十三香1勺,面粉5勺,油适量
一、马蜂菜(野菜)饼的做法
1、把洗好的马蜂菜切碎
2、放入鸡蛋,葱,十三香,麻辣鲜,盐,面粉 ,水适量 搅拌均匀成糊状
3、电饼档热了到入少许油 把油烧热 倒入伴好的马蜂菜摊均匀 (不要摊太厚不好熟),一面熟后翻下让两面都熟(一面熟大概5分钟左右电饼档会自动关)
4、取出来就可以了 可以切小块方便使用
二、马蜂菜(野菜)清炒的做法
1、把洗好的马蜂菜
上汤马苋菜的做法:
材料:马苋菜1斤,皮蛋2只切块。
调味料:羗,蒜,盐糖。
做法:1,锅热放油,放皮蛋,羗,稍煎一下,再放适量的水煮开,然后放入马苋菜,蒜盐糖。盖上盖,汤再煮开立即可以上盘。
马蜂菜的做法,一凉拌,首先洗净焯水,然后放入大蒜泥,麻汁,生抽,醋,和盐调味,二是包蒸包,马蜂菜洗净焯水,与五花肉,葱,姜剁馅,放适量酱油,盐就可,现在正值马蜂菜收获的季节,不妨尝试一下做起来。
到此,以上就是小编对于马蜂菜怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于马蜂菜怎么做的1点解答对大家有用。