大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川小吃天蚕土豆做法问题,于是小编就整理了1个相关介绍四川小吃天蚕土豆做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 天蚕土豆怎么做?

天蚕土豆怎么做?

1、土豆去皮,用波纹刀切条,在清水中泡一下洗去淀粉,捞出(切好的土豆一定要先泡一下)。

2、锅中放入植物油,把泡好的土豆条捞出准备炸制。

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3、放植物油,多放一点油哈,放入土豆条炸,按个人喜好如果吃的脆炸的时间就少一点。

4、炸好以后放入盆里,放入调料,吃的辣可以多放。

5、放入孜然粉、花椒粉、葱花,蒜泥,香菜,葱花一定要多,拌均就完成了!

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1、土豆用波纹刀切条,切好就是天蚕的样子,泡水一小时。

2、油锅烧热180度左右,筷子放下去冒小泡150冒大泡180.土豆沥干水分下油锅关中火,两到三分钟,两分钟比较脆,三分钟比较软,看自己喜欢

3、炸好的土豆捞起来放入葱花辣椒面。

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4、锅里留少少油烧热。

5、浇到辣椒面上面,所有调味料放进去,我不吃味精,所以没有鸡精味精,盐就用生抽代替了,老抽也可以,颜色会深一点,然后拌匀开吃。

6、最后滴样子。

到此,以上就是小编对于四川小吃天蚕土豆做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川小吃天蚕土豆做法的1点解答对大家有用。