大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于樟木头湘菜馆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍樟木头湘菜馆的解答，让我们一起看看吧。
东莞哪里可以吃到正宗的广式早茶？
1.花园粥城。建立在1996年，花园粥城制作的"大宁蟹黄粥、庾家粽子、眉豆糕”被广东省烹饪协会授予"广东名小吃”荣誉称号。价格很平民，每天都有很多老人家过来喝茶的。
2.稻香。在南城，我喜欢稻香的糯米鸡，是那里的早茶必点。那里还有一些可以外带的美味点心，去的晚就没位置了。
3.盈峰旗下的黄金阁，豪金阁。有许多特色糕点，比如***糕，梳乎厘等。价格也平民。
东莞各个镇街分别有什么特色美食？
东莞位于广东的珠三角口岸，既有丰盈的土地山丘，又有滋润的湖泊。改革开放以来，东莞在海纳百川，厚德务实的理念下不断发展，已经成为了一个集聚机会与美丽的城市。
而许多人也许不知道，东莞同时也是一个美食之城，东莞本土传统菜系分为山区风味菜系，水乡菜系、浦田风味菜系等，东莞一共有21个镇区，每一个镇区都有自己独特的美食风味。比如樟木头的客家咸鸡，大朗的榄酱炒饭、清溪的茅根黄豆坑螺汤，沙田的莲藕煲龙骨汤，洪梅的芋合干拗蚬肉，虎门的蜜汁烤鳗鱼等等。同时，由于东莞拥有的湖泊多，也面海，所以水产品非常丰富，海鲜也成为了不可缺少的美食之一。除了出名的膏蟹、濑尿虾、石斑鱼，还有弹牙可口的基围虾。在虎门的新湾镇，许多游客慕名而来，在海边排开的许多大牌档中，临着海吃着最新鲜的海鲜。还有厚街的烧鹅濑粉，是所有来东莞的游客不可错过的一道美食，也是让许多东莞人魂牵梦绕的味道。肥嫩的烧鹅，闪着诱人色泽的脆皮，裹着肥瘦相间的烧鹅肉，一口咬下去，鲜美的肉汁在口中迸发。用上好粘米手工制作的濑粉爽滑不粘牙，加上清甜的青菜，浓郁醇厚的高汤，一碗令人难忘的烧鹅濑粉就出来了。道滘的裹蒸棕和肉丸粥也非常有名，弹牙嫩滑的肉丸配上浓稠的白粥，是绝顶的美味。还有石龙的麦芽糖和糖柚皮，石碣的芙蓉肉和芋杆子，高埗的冼沙鱼丸，长安的乌头鱼等，都是令人难忘的家乡美味。
莞城旗峰路有《国密董酒》，董酒生产工艺和配方三次列为机国家机密，四次蝉联国家名酒！中华老字号，国家非物质文化遗产！没喝过董酒的人，可以去看看，了解董酒为什么是白酒中的养生酒！
純粹我個人口味，，來到虎門的話，可以去試下 振華路的永發燒臘裡面的 燒鵝瀨粉，，另外，大潤發購物廣場 旁邊的 昌記豬雜粉和豬雜湯飯都做得很好👍 两家都是虎門老店，也是虎門本地人喜歡去的食店。
都说东莞菜大有来头，都有什么文化传统？
东莞按地形可以分为三大片，以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片，这一带以客家菜为主，口味偏咸；以万江、高埗、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片，盛产鱼虾，口味属于咸甜混合；还有就是介于山水间的埔田片，以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主，家庭多养鸡鸭鹅，口味以甜为主。
镇区：樟木头、清溪、谢岗等
客家菜是山区片主体美食风格。据了解，东莞本地人约有十多万客家人，而外来人口中，客家人的数量也相当大，这就是为什么山区片，甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。
客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角，造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的，都可以拿来 “酿”。有一位东莞党校的教授认为，正是因为客家人迁徙各地，居住山区，具有很强的包容性，所以“酿”出了许多美食，而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。
镇区：万江、道滘、高埗、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等
代表菜式：莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹
东莞是有名的水乡，历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产，也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档，水乡水塘旁的农家菜馆，总是吸引着许多食客开车前来，光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
东莞河涌盛产蟛蜞，河水干时，随手就可以捉到。过去道蟯的蟛蜞咸扒，是将蟛蜞研烂，加上炒香的米粒，用罐装好，封半个月，与猪肉相伴而蒸，是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生，必带一瓶蟛蜞咸扒，以防到外地“水土不服”，更能品物思乡。只是现在，一些河道污染了，蟛蜞也少多了，倒成为一道特别让人思念的美味。
莞邑有村必有塘，塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼，鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹，炆鳙鱼，是水乡高埗、道蟯、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨，人们去骨，以肉制丸，香脆鲜甜。
东江盛产蚬，蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉，是高埗、洪梅、道蟯、万江等地常用家庭菜。
沿海以鱼虾蟹为特产，以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾，钵仔烤禾虫，老前辈们至今还津津乐道。
镇区：茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排等
代表菜式：石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾
因为埔田片的地形介于山水之间，水里有的，比不过水乡片，山里有的，比不过山区片，于是这里的人们烹饪就开始在调料上下功夫。埔田地区田少人多，本地人更加精于烹饪，菜式少而精。
到此，以上就是小编对于樟木头湘菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于樟木头湘菜馆的3点解答对大家有用。