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本文目录一览：
- 1、小根菜怎么做好吃
- 2、苏黄菜怎么做
- 3、黄菜怎么做的
- 4、酸黄菜的做法是什么?
小根菜怎么做好吃
1、辣拌小根蒜，材料：小根蒜400，大蒜20克，盐3克，醋15克，蒜蓉辣酱半袋，生抽20克，白糖15克，辣椒面3茶勺。
2、小根蒜拌豆腐 小根蒜拌豆腐是它的常见吃法之一，在制作时要把豆腐用开水焯一下，小根蒜也用沸水焯熟，然后小根蒜切成细末，与豆腐放在一起，调匀，加入朝鲜辣酱调味，调好以后就能食用。
3、东北小根蒜的腌制方法如下：用料：小根蒜2斤、韩国辣椒酱2勺、生抽2勺、醋1勺、糖5勺、盐1/2勺、白芝麻适量。
4、小根蒜是东北的叫法，是一种野菜，口感是大葱加大蒜的综合体，朝鲜族泡菜的常见款式，很下饭很爽口。食材：主料 小根蒜500g，辣椒面150g，大蒜1头。辅料 酱油适量，盐适量，白糖适量。
苏黄菜怎么做
1、将鸡蛋敲入碗中，用筷子搅打均匀，油锅放植物油加热，左手持漏勺，右手将蛋液慢慢倒入漏勺，漏入油锅煎熟，取出，装盘。再取一个油锅，留少许底油，白糖和醋调成糖醋酱倒入锅中。
2、倒入炸制好的蛋皮，关火后不断翻炒，使蛋皮表面均匀裹上一层糖浆，盛出装盘，这道简单的酥黄菜就做好了，吃起来酥酥脆脆，香甜可口，家里的小孩子特别爱吃。
3、最先碗中倒进1碗木薯淀粉，适当的自来水未过木薯淀粉，然后用木筷搅拌，把淀粉水静止不动20min，20分钟后淀粉水早已沉积好啦，上边的水特别的清，这也是做好酥黄菜应当留意的第一点，把淀粉水沉积好。
4、下入炸好的鸡蛋块，迅速炒匀，使糖桨都均匀裹在生鸡蛋上，熄火，盛出来摆盘就可以，一盘脆香甜美的酥黄菜就做好。小提示：鸡蛋液里加入面粉和淀粉，摊蛋饼有筋性，不易破。炸成的生鸡蛋脆香，不收缩。
5、酥黄菜：准备用料：鸡蛋100、油200、糖100g、面粉100g、芝麻适量 鸡蛋与面和成稀糊，调成一挑起来蛋糊液。锅烧热，抹薄薄的一层油倒入蛋液滩成饼。
黄菜怎么做的
步骤：淀粉用水混合均匀，静置。鸡蛋打散。淀粉静置分层后，把表面的水倒掉。与鸡蛋液混合均匀。锅中放少许油，小火，倒入鸡蛋液。
步骤1 准备食材：猪肉30克、鸡蛋3个、香菜25克、青豆10克、水发海米10克、火腿肠10克、淀粉1勺、盐1勺、黄酒1勺、清水适量、猪油适量。步骤2 首先将青豆剁成碎末。步骤3 香菜切成末。步骤4 猪肉切碎，再剁成肉泥。
黄菜，用水稍微炒一下，变色后沥干 米汤 不加油，先炒黄菜，把里面的水分炒干，使口感清脆 偷懒的话就把黄菜移到锅边，也可以盛出放在一边。
酸黄菜的做法是什么?
黄菜的腌制方法很简单。先把***来的新鲜原料用清水清洗两遍，找一口大缸，放上一些食盐，加半缸水，再把洗净的叶片原料放进去，上面放一块石头压住，最后用盖子盖住缸盖就好了。一般需要腌制一个星期左右就能吃了。
酥黄菜的做法：将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀，油锅内放入植物油油烧热，左手持漏勺，右手将鸡蛋液慢慢倒进漏勺内，漏入油锅中炸酥，捞出，盛入盘中。
工艺：油炸脆***蔬菜。材料：配料：鸡蛋300克。调料：植物油70克，白糖30克，醋15克。脆黄菜的特点：脆、甜、酸。教你怎么做脆皮黄菜，怎么做脆皮黄菜好吃。
黄花菜的做法有酸辣黄花菜、黄花菜鱼汤、干煸黄花菜、香辣黄花菜炒牛肉、豆腐黄花菜、香煎黄花菜卷等。酸辣黄花菜：让黄花菜浸泡后加入醋、辣椒油、蒜、盐等作料拌匀。
酸菜粉丝。在炒粉丝的时候，加入少许酸菜，少许肉丝，可以增加粉丝的味道，这道菜也是家庭菜式中比较常见的。酸菜包子。
酸菜炖排骨的做法：排骨洗净，剁小块。酸菜挤掉水，切细丝，越细越好，挤掉的水也可以一起炖，粉带温水泡软。清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火煮开后，中火炖1个小时；撇干净血末。
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