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如何在家里做出美味的盐焗鸡?

1、然后将锡纸包裹好,把鸡整个裹住,如下图所示。烤箱,上下火200度预热15分钟,然后将鸡放入中层,烤30分钟即可。时间到后,出炉打开锡纸,将粗盐扒开,如下图所示。

2、焗制时要注意火候,避免盐烧焦,影响口感。确保鸡肉完全熟透,避免食物中毒。盐焗过程中,盐可以重复使用,但要注意每次使用前都要烘干。通过以上步骤,你就可以在家自制一道美味的水晶盐焗鸡了。

客宴时尚客家菜怎么做好吃(客宴菜谱)
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3、焗制时要控制好火候,避免盐烧焦,影响口感。盐焗的过程中,盐可以重复使用,但要注意去除杂质。通过以上步骤,你可以在家尝试制作口感极好的东江盐焗鸡。

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客宴时尚客家菜怎么做好吃(客宴菜谱)
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