大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜容粉丝娃娃怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蒜容粉丝娃娃菜怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒜蓉粉丝娃娃菜做法?

蒜蓉粉丝娃娃菜做法

主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量调料:海天海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量) 制作方法:1、洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。   2、煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。3、把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中汆,之后过凉水。   4、准备大量蒜头,将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒切成末。   5、烧热2汤匙油,放入蒜蓉爆香,放入红椒末,下小半碗水,并用酱油、鸡粉以及盐调味。   6、将粉丝放在娃娃菜上,并倒入炒好的蒜蓉辣椒末,即可上桌食用

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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图片来源网络,侵删)

原料:蒜蓉、粉丝、娃娃菜;

辅料:蒜头、剁椒、白糖生抽橄榄油、盐;

制作步骤

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1、把以上提到的所有食材都准备好;

2、拿一个小盆子,把粉丝放进去,然后加入热水,热水要把所有粉丝淹没,放着浸泡一会;

3、准备做蒜蓉,把蒜头全部剁碎装碗里备用

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4 、把锅烧热,加入适量的橄榄油,然后转小火,把剁好的蒜头加入,调入适量的盐巴慢慢的翻炒,直至变成金***为止,这就是黄金蒜的由来;

5、此时可以把剁椒放进去,加入适量的生抽和白糖继续翻炒均匀即可关火备用;

6、把娃娃菜冲洗干净,然后把娃娃菜对半在对半的方式切成条形,摆放到盘子里,把泡好的粉丝捞出来放在娃娃菜的面面;

到此,以上就是小编对于蒜容粉丝娃娃菜怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜容粉丝娃娃菜怎么做的1点解答对大家有用。