大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最下饭的菜怎么做家常菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍最下饭的菜怎么做家常菜的解答，让我们一起看看吧。
吃米饭配什么菜最下饭？
作为我们湖南人吃饭少不了辣椒，无辣不欢嘛，没有辣椒的菜是没有灵魂的，我们爱吃辣是从小就爱吃的，有辣椒可以吃好几碗饭，每天都离不开辣椒。给大家看看我们做的辣子鸡，辣椒多不多啊？
如果你到徐州，我强烈推荐你去吃周家把子肉！具***置可以网上搜一下！他家的把子肉是方形的！肥而不腻，汤汁浓郁，米饭是用老式扣碗盛的，2块钱一碗，大锅炖的还有豆筋，花干，金针菇，海带丝，香肠等，根据个人喜好挑选！但是把子肉一定是要一块的，吃完肉，把剩下的汤汁浇在米饭上，哎呦我去，那叫一个下饭！不说了！口水直流！
我家三个宝宝们最喜欢吃米饭了，但是我和宝爸不是太喜欢。搭配什么菜好吃要根据自己的口味爱好来决定，因为我家宝宝们不太能吃辣，所以做菜口味要淡些，比如：西红柿炒蛋，包菜鸡蛋粉条，芹菜炒肉，炒鱿鱼丝，醋溜土豆丝，清炖鱼汤等，只要菜不太辣，宝宝们也不怎么挑食，就能吃的津津有味。
在我们美丽的云南米饭可以配干巴菌，一口米饭一口干巴菌那是相当地香，不知道外省的朋友知道什么是干巴菌吗？在家可以用干巴菌炒饭，说得我口水真流，再配上一点凉拌折茸根，那叫一个爽，再喝点红豆酸菜汤真是酸爽带劲美味得不得了，云南还有许多下饭的菜，比如傣族的柠檬鸡丝也是我最爱的菜，鸡丝的鲜美和柠檬的果酸融合在一起，吃一口就想吃第二口，酸酸辣辣的美味至极，希望外省的朋友来我们云南玩一玩，体验一下什么是正宗的云南菜，相信你来了就不会后悔，想多呆几天，或者干脆就不想回去了，哈哈！
说起吃米饭比较配的菜，那可就多了，想想都馋啊，我是北方人，我来说几样我喜欢的吧
开始上菜
首先，就是大烩菜，这个烩菜啊，必须得是大铁锅，用木材烧，里面丸子，酥肉，白菜，红薯粉条，猪肉，，，，等等很多种菜，大锅一烩，那味道，配大米饭，那才叫一个绝配，在家是做不出来那味道的，首先家里现在都是煤气或电磁炉，根本就做不出木材烧的那种味道，而且在家里没那么多人，做不了那么多，这个菜一定得是一次做几十份上百份那样的，吃起来那才叫一个爽
然后，红烧肉，腐乳肉，所谓大口吃肉，配米饭，那才叫一个香，吃的时候，红烧肉或者腐乳肉的汤汁浇碗里拌拌，那味道，咋也吃不够
湖南小炒肉，湖南风味的小炒肉香辣爽口，肉质鲜嫩，肉香浓郁，用来下酒下饭都是很好的菜，还很适合来碗米饭
川味毛血旺，味道麻、辣、鲜、香四味俱全，啥也别说了，再来碗米
到此，以上就是小编对于最下饭的菜怎么做家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于最下饭的菜怎么做家常菜的1点解答对大家有用。