大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于车轮小吃车的问题,于是小编就整理了1个相关介绍车轮饼小吃车的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正宗车轮饼的做法?

正宗车轮饼的做法

食材:低粉100克、牛奶75克。

辅料:鸡蛋1个(65克左右)、泡打粉2克、糖粉30克、蜜红豆适量、色拉油8克。

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步骤

1、所需要的材料。

2、把所有材料放入盆中,一起搅拌至无颗粒,很浓稠的状态即可。

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3、把搅好的面糊静置10分钟

4、锅烧热,倒入半勺面糊进烤盘,4.再用刮板让面糊粘至模具的四周,形成一个围边。

5、一半的加入蜜红豆。

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6、另一半没有加蜜红豆的翻过来盖在加了蜜红豆的上面,轻轻的用手压一下,让两片紧紧的粘在一起。

7、然后把两面烤至金黄即可。

过年了,家家户户都会有好多好吃的,当然了,除了买,很多都要自己做。

今天分享一个很简单台湾小吃车轮饼,春节放***期间,可以做给孩子们吃。

1、称量好所有食材。

2、在牛奶里放入糖和牛奶,搅拌均匀。

3、 低筋面粉过筛到蛋液里。

4、用搅拌器搅拌搅拌,在倒入玉米油。继续搅拌成无干粉的细腻的面糊。

到此,以上就是小编对于车轮饼小吃车的问题就介绍到这了,希望介绍关于车轮饼小吃车的1点解答对大家有用。