菜辣包煎肉怎么做（菜肉辣椒包子）

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• 1、尖椒里放肉馅怎么做

尖椒里放肉馅怎么做

将以上材料一并放入盆中，放入料酒、生抽、白糖、盐、黑胡椒、鸡精、香油。顺时针搅拌均匀，腌制片刻。洗净尖椒，去掉两端，保留中间部分。纵向劈成两半，去籽，将肉馅填入尖椒内部，压实。

要想将这道虎皮青椒做出来和饭店卖的一样好吃，是需要一些小技巧的。经过我自己在家的多次尝试总结了一些经验分享给了大家： 咱们可以根据自己的口味选择不同的辣椒。

辣椒洗净，切口，去籽。肉馅放盐、花生油、花椒、糖。不放酱油。搅拌均匀。将肉馅塞到辣椒里。平底不粘锅加花生油烧热，方姜片。放辣椒肉馅朝下，慢火煎熟。翻一面，继续煎7-8分钟。

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