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东北烩菜如何做?

烩菜为东北菜的主打大菜,下面是制作方法:主料:五花肉切片、猪血肠酸菜、熟猪龙骨(或者脊骨)、猪肠猪肝

北方饮食文化不同所做的烩菜也不同,我家是东北的,经常过年时候老妈会把年夜菜烩到一起吃。但是我最爱吃的是麻辣烩菜,冬天吃着特别爽。

靖边排骨烩菜怎么做(靖边排骨烩菜做法)
图片来源网络,侵删)

什么土豆啊,粉条啊,都可以。排骨,排骨跟小鸡的做法差不多,配菜可以换成玉米豆角南瓜山药,这一类的。五花肉烩菜,猪头肉也可以烩菜。其实就是肉,配上菜,炖那么一锅,就是东北烩菜了。

求助金鸡滩大烩菜的做法

1、烩菜的家常做法如下:工具和材料:锅、菜刀、菜板、筷子、铲子、五花肉、葱、姜、花椒八角香叶、盐、豆腐白菜芹菜香菇海带鸡精五香粉。

2、烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。烩菜的特点蔬菜品种丰富,多种多样,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形状,尽管都掺杂在了一起。烩菜还很好看不是色彩单一,而是五彩缤纷。

靖边排骨烩菜怎么做(靖边排骨烩菜做法)
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3、家常大烩菜 主料:土豆,青椒胡萝卜,粉条,五花肉 调料酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油 烩菜的做法 做法 粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。

4、将小酥肉、丸子、海带下入继续炖15分钟放入***、豆腐、粉条,再烩5分钟,加味精调好口味即可。

5、大烩菜做法:首先,我们准备五花肉一大块切成均匀薄片,老豆腐一块切成片,准备一颗小***,把***叶一片一片掰下来,放入清水中洗干净然后把***叶和***帮分开,分别切成小块备用

靖边排骨烩菜怎么做(靖边排骨烩菜做法)
(图片来源网络,侵删)

靖边大烩菜的做法

山西大烩菜家常做法如下:原料:猪瘦肉200克、猪夹心肉100克、猪五花肉100克、土豆300克、炸豆腐250克、茄子500克、水发海带200克、大青椒2个。

大烩菜的做法如下:用料:东古一品鲜酱油适量、东古老抽适量、东古耗油适量、炸酥肉一盘、***半颗、海带适量、人造肉适量、粉条1把、葱1根、蒜5瓣、盐适量、豆腐1块、辣椒1个。步骤:葱,蒜,辣椒,豆腐切好备用。

烩菜的家常做法如下:工具和材料:锅、菜刀、菜板、筷子、铲子、五花肉、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、豆腐、***、芹菜、香菇、海带、鸡精、五香粉。

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