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14道下饭菜特色做法,营养丰富,怎么吃都不腻,不收可惜了?
锅里烧开水，加一点生姜片和冬茹，倒进猪肚；看到掉色就可以捞起来。河虾仁放进碗里，加上料酒、盐、白胡椒、生姜水、木薯淀粉翻拌后加点油腌渍一下。姜切丝，韭菜苔切段儿。
有哪些家常下饭菜，都是素食，营养不低于肉类呢？【香菇炒腐竹】谈起腐竹，我特别喜欢吃，觉得做出来尤其进味。
等竹笋片环境温度降到常温后放入碗中，添加切成小块的蒜泥与朝天椒，加入适量盐、芝麻油与少量糖调料，拿筷子拌匀，封上保鲜袋放进冷藏室一下，吃时再拿出就可以。
倒进炸好的小肉煸炒使其挂到均匀调酱，滴进少量明油，煸炒两下就可以。
各地有什么具有当地特色的年夜饭大菜?
1、山东 辣子鸡 辣子鸡在山东人的年夜饭当中是无可替代的，即便辣到流泪，也要任性的吃起来。
2、各地年夜饭的特色是：北京·八宝饭 八宝饭是北京年夜饭特产之一，味道甘甜，乃每至春节的待客佳品。甜甜的八宝饭，清香和浓郁感并存，是我国传统美食之一。
3、临近新年，一起看一看善于烹饪的山东人的年夜饭，有哪些别有风味的压轴大菜。山东依山傍海，优越的地理位置让山东人的餐桌上出现了不少的海鲜，其中葱爆海参就是鲁菜中的特色名菜，更是山东当地人年夜饭上的“长青树”。
4、鱼 春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余，所以春节吃鱼是过年的一项习俗。长面 也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。
5、各地的年夜饭的特色：四川特色 川味腊肠是四川人的年夜饭上不可缺少的主角，当切成薄片的麻辣口味的香肠端上饭桌时，才意味着一顿团团圆圆的年夜饭的正式开始。
6、我来自江苏南京，所以我经常会做很多具有地域特色的年夜饭。通常会有这样的菜肴：- 麻婆豆腐：以鸡汤为基底制作的豆腐，用花生粉和豆瓣酱作为酱汁。- 水煮肉片：通过煮滑熟的牛肉片，然后放入特殊酱汁中，制成这道菜。
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