日式特色菜,日式特色菜品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式特色菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍日式特色菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 日本有什么特别好吃的美食？

日本有什么特别好吃的美食？

说到这个，一定不能错过的就是神户牛肉啦~啦啦啦，最爱！来先放图！

（找的图，自己拍的没这个好看）

神户牛肉是世界上最好的牛肉之一，常常出现在招待日本的国宴上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。它曾被日本***禁食，亦曾卖出过“天价”，也是日本料理菜谱顶级食材，而且由于产量太低很少出口。既然来到日本，不去品尝一次就太遗憾了。

其次，就是刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。生鱼片的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、维生素和微量矿物质，脂肪含量低，却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸，是营养丰富且容易吸收的健康食物。

吃完饭，我们就来点日本的点心吧，日本的小点心，有一个好听的名字哦，和果子！

日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。“和果子”与其说是小吃，不如说是日本传统艺术品。其精致的造型完美地表现了日本人对饮食美学的追求，成为日本饮食文化的象征之一。

还有一样，我不说大家应该也知道吧，我们这里也有的，不过既然来了，还是尝尝本土的味道！关东煮！

是不是感觉更丰富一点呐！

关东煮，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等，将这些材料用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮而成。跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。

说起路边摊的小吃一定不能少了这个！章鱼小丸子！不过在日本叫做章鱼烧。

章鱼烧起源于日本大阪。烤好的章鱼烧皮酥肉嫩、味美价廉，是日本家喻户晓的国粹小吃，并广泛流行于亚洲各地。

还有一个小吃，个人觉得还不错，不过感觉跟去头油炸虾差不多，原谅小编这么简单粗暴，不过它的名字还是很高大上的，天妇罗。趁热很好吃的！

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金***。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。
希望你们喜欢~

这个作为一名纯正吃货来说，我来回答就最好不过了

来到日本，不得不吃，也肯定不能错过的就是拉面。而对于去日本旅行来说，拉面也是一种能快速填饱肚子，节约资金的最好办法。

不过要注意的是，日本的拉面通常分量非常的大，而且重油，重酱油，因此点单的时候，如果有小份，建议，可以先点小份。我在中国也算吃的多的，但是在日本那么多次，我几乎没有一次可以完完整整的吃完一碗标准的拉面。

不信，看图。大份和中份一样价，但大份是纯面650g！

这是在大阪难波站附近的另外一家，浓猪油拉面，真心很大碗很油，我隔壁的日本小哥，吃完的时候我才吃了一半，实在吃不动了只能默默退场。

把他们放到一起，是因为很多，寿司店会提供刺身，也有很多的刺身店提供寿司，和他们俩有共同的特征，就是生鱼片或者生海鲜，甚至生牛肉。

天妇罗作为很多餐厅的主打菜式，也是很多套餐怀石料理的配菜哦。

美食之旅，东京的行程以吃为主，把主要观光景点安排在大阪和京都。

交通：北京-大阪进、东京出-北京。携程预订往返机票（不同城市进出也可预订往返机票，也可以称作联票吧），在日本JR很方便。

住宿：因为不想拖着行李辗转几个城市，所以只预定大阪和东京两地酒店。京都或者奈良都离大阪很近，如果只是走马观花游览，完全可以做一日游。（京都离大阪只有50公里，乘坐新干线只需14分钟）。大阪预定的是梅田区的大阪第一酒店(Daiichi Hotel Osaka)，无论是乘坐地铁还是JR基本走三五分钟即可到达。在东京入住东京银座东急STAY酒店(Tokyu Stay Ginza Tokyo)如果想去筑地市场看金枪鱼拍卖，强烈推荐这家酒店，从酒店到筑地市场只需过两个红绿灯（步行五分钟），而且紧邻三越百货等众多商场，酒店房间也足够宽敞舒适。

美食：日本江户派料理三神均在东京有着自己的小店，当然还有著名的怀石料理。这些餐厅基本只接受预定（原因之一是门店都很小），有时甚至需要提前一两个月预定，尤其是寿司之神"数寄屋桥次郎"料理店，小野二郎老人家已经九十多岁高龄，只有重要客人到来才会亲自接待，比如奥巴马（亲们也可以尝试预定寿司之神儿子主理的寿司店）。我们只预定到鳗鱼饭之神和天妇罗之神两家店，寿司预定的是【すし家】，主厨曾师从Kanesaka和Saito两位寿司大师，在东京已是口碑相传。

在日本寿司、天妇罗、烧鸟、鳗鱼饭、炸猪扒等等，已是香港人最熟悉的。

但是有一种最不被欣赏的，那就是怀石料理，多数人的印象是好看不好吃，又怎麽吃也吃不饱。

其实真正的怀石料理，要在「料亭」吃，料亭和一般餐厅不同，一定有个幽美的环境，窗口望出去幅幅是图画，坐在榻榻米上慢慢欣赏才行。

每个房间不能挤满人，但很宽大，顶出空间给艺伎表演。料亭是一种很高消费的场所，多数为钜富和政治家应酬，开的是公数，一般人去不起的。

我在日本生活的那段时期是他们的经济起飞，每个星期必被招待到料亭一两次，对料亭料理非常熟悉，有资格讲解一番。

谢谢邀请，希望下面的回答对你有帮助

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大阪

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到此，以上就是小编对于日式特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式特色菜的1点解答对大家有用。